あき

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T.Suzuki

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目黒・権之助坂にある居酒屋。 目黒新橋を入ってすぐ右側にある。 常連からこちらの飯が美味いという話を聞いて訪問。 店主がムキムキのイケメン。 メニュー表への記載がないため、食べたいもの、できるものを会話してオーダー。 一捻り加えた料理は、確かに美味かった！ 庶民的でありながら、食材の使い方や味付けが一風変わっていた。 ■特製チャーシュー 豚は柔らかくジューシー！ 添えられたエシャロットと一緒に食べると、シャキシャキの歯応えが楽しめる。 マヨネーズとチリソースでピリ辛。 ■蒸し鱈のネギソース 小海老とワカメ、ネギが大量に乗ったソースは、酒のつまみに最適！ ■お通し ・きのこと牛肉の玉子あんかけ 醤油ベースのソースに少しだけカレースパイスを効かせて、味わい深い一品。 ■酒 三岳 水割り etc. 目黒新橋の1軒目として使い勝手が良さそう^^ 目黒新橋内で3軒目の訪問を果たした。 あと7軒で目黒新橋コンプリート！ #居酒屋

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Noriyuki Kobayashi

Aki@目黒 権之助坂下辺り 目黒新橋は、昔はスナックの集まり…^_^; 今は、リニューアルして、個性的なカジュアルなダイニング&バー？の集まりです。 入って、直ぐの一軒、アキさんで二杯程…(^-^)/