寿司料理いの瀬

五反田の住宅街にひっそり佇む、昔ながらの寿司屋「いの瀬」。 派手さはないけど、こういう店に入ると妙に落ち着く。 カウンターに座ると、大将が気さくに話しかけてくれる。 この距離感、なんだかいい。 まずは刺身盛り。 マグロ、白身、貝、光り物。 どれもシンプルだけど、ちゃんと旨い。 続いてアワビ。 殻付きで出てきて、コリコリの食感。 噛むほどに磯の香りが広がる。 握りもテンポよく出てくる。 派手な創作系ではなく、昔ながらの江戸前。 こういう寿司が一番落ち着く。 そして何より、大将が面白い。 寿司を握りながら、軽く冗談を言ったりして場が和む。 高級寿司のピリッとした空気もいいけど、 こういう店は肩肘張らずに楽しめるのが魅力。 五反田で、ゆっくり寿司を食べたい夜にちょうどいい一軒。 まとめ ・昔ながらの寿司屋の雰囲気 ・刺身も握りも安定の美味しさ ・大将が気さくで面白い ごちそうさまでした

町寿司の名店 おひとり6000円くらいで大満足。 銀座で食べたらいくらくらいするかな。 写真撮るの忘れた。。。イクラだけw ネタが大きい！ 最近は外国人のお客さんが多いらしいです。

会社の先輩の行きつけ。仲間数名と伺いました。ネタが新鮮！ マグロのカマも脂が乗っていていくらでもいただけてしまいます。握りもどれも秀逸で、特にアナゴは口に入れたらとろけそうな柔らかさでした。 町のお寿司屋さんという感じなのに、観光客風の外国人が多くてびっくりです。どこから情報ゲットするんだろ? 再訪必須のお店です。

友達にオススメして貰って伺いました。町寿司という感じのお店の雰囲気が良く、味も美味しかったです。お酒の種類は若干物足りないかなと思いましたが、コスパも良くて満足でした。

お隣の来光と、いの瀬はザ地元民グルメ。安心感が半端じゃない。ネタが肉厚で満足感も大。おばちゃんの親しみやすさはレジェンドクラス。