ホープ麺店

ホープ麺店@清澄白河！ 土日にロードバイクでこの辺りを走るのが定例化しているが、以前から気になるお店があった。 店名がどこにも書かれていないように見える。 時にシャッターが半分閉まっていたりする。 やってるのか、やっていないのか。 それすらも判断材料が少ない佇まい。 ある日、店の前を通るとカップルが店の中に入る時に出くわし、続いて入店してみた。 ザ・町中華！ オッチャンとオバチャンで切り盛り大統領！ テレビでは高校サッカーの決勝が映し出されている。 昼から餃子でビールの酔っ払いの巣窟かと思ったら、意外や好青年の若者グループがチャーハンなどを静かにかき込んでいる。 店内にはおびただしい数のメニュー！ メニュー表の先頭には、ラーメンより先に焼肉ライスがある。 焼肉ライス推しなのだろうか？ 因みにボクは、さっきNHKの「チコちゃん」を観て、松本若菜推しになった。 半チャンラーメン@780円！ 店名はどうやら「ホープ麺店」というらしい事がわかった。 あの「ホープ軒」のような背脂チャッチャッ系なのだろうか？ 出てきたラーメンは醤油と塩の中間のような色のさらさらスープ。 多加水のやや縮れた麺。 そして、ワカメ多め。 強いて言えば、上野のしんみち通りの中程にあった今は亡き「松もと」の支那そばに似ている。 半チャーハンも一人ひとり作ってくれて、しっとりパラパラの理想的な「しとパラ」であった。 すっげー美味しいという訳ではないが、土曜の昼に小学生の息子が学校から帰ってきたら、家でなんか作るの面倒だから、ホープ麺店でラーメンでも食べるか！ という使い方ができたら最高である。 テレビは「高校サッカー」ではなく「お笑いスター誕生」のぞうさんのポットが観たい。

[今日のホープ麺店.1] 野菜ラーメン(770) 清澄白河駅近くの増谷スタンドでハイボールをいただいてから、清住通り沿いにある町中華「ホープ麺店」へ単騎突撃。 良い感じに歴史を積み重ねた店内で、野菜ラーメンを頂きます。二郎くらいの量のヤサイが搭載されています。濃い目の味付けでヤサイだけでビールのつまみになりそうです。柔らかい細麺で食べやすかったです。 テレビでジブリの映画が始まったとたんに、お母さんが別のチャンネルに変えたところがジブリ作品に何の興味もない私にとってポイントが高かったです。

12:40ごろ伺いました。味噌コーンバターラーメンいただきました。常連っぽい方が1人。ごちそうさまでした。

水天宮の事務所に通っていた頃から伺ってみたかったこちら。ご主人が身体を悪くされて休業したり、夜営業のみだったりとなかなか伺えず、そのうちに会社も変わって足が向かないままでした。 歯医者さんが午前中あって、それならばとランチ営業に伺いました。 ビルに掲げてある色褪せた中華そば、小さく専門店。 入口にはラーメンの暖簾が２連並んではためきます。 11時半の開店直ぐの時間帯先客は６名。カウンターに席を確保。 半チャンラーメン 780円をお母さんにお願いします。 都合３丁ね〜とご主人に伝えています。今は野菜ラーメンを調理中。その後追加が入り半チャン４人前を作り始めます。途中でお母さんが茹で釜に麺を入れて良いか確認して、テボ4つに麺を入れて行きます。 さて登場。 半チャンと言っても、十分一人前のチャーハンですよ。 ラーメンは、色は薄めですが美味しいスープ。あまりカエシがキツく無いのがイイですね。中細ちぢれ麺が好みのタイプ。 ワカメと柔らかな幅広メンマ。厚みのあるチャーシュー、ネギとシンプルなトッピングですがバランスが良いですね。とても美味しいラーメンです。単品ならば 550円とこれまた破格。 チャーハンはしっとり系。しっかりとお玉で押さえられていますから外側は結構しっかりとしています。 濃過ぎず薄過ぎずイイ塩梅の味付け。脂感も抑えめでコレも美味しいチャーハンです。 食べ切れるかな？とも思いましたが、箸とレンゲは止まる事なくあっという間に完食です。 お会計が済んだ所で、出口の段差に気を付ける様にお母さんに注意されて、なんかそれだけで嬉しくなったり、やっぱり年寄りに見えるんだろうなぁとも思ったりｗ ビールを飲みながら、餃子やチャーシューをつまみ締めにラーメンと言うのもやってみたいですね。

ラーメンが500円！笑 今時この値段もう見ないなぁ。。 地元感満載なラーメン屋さん！ おばちゃんがなんだか面白い感じのおばちゃん。ビール頼んだらチョコボール出てきた！久しぶりに食べたらめっちゃうまいのな！でもここはラーメン屋さん（＾∇＾） ラーメンはちょい薄め？なあっさり醤油味。チャーハンはしっかり卵とチャーシュー入ってて美味しい♪セットのスープはラーメンより濃いっていう…笑 #ラーメン #清澄白河