すし処 大矢

親にご馳走になるばかりのこちらのお寿司 9月にすぐ近くに移転されており、移転後初訪問 住所聞くの忘れてしまい情報更新出来ずですが、うなぎ久保田の近くのホテルの脇、一階にパティスリーがあるビルの地下一階です。 季節的に土瓶蒸しをいただきました。 出汁がおいしく、すだちを入れるのを我慢して子供に飲ませるとほとんど出汁は飲まれてしまいました。 松茸自体はやっぱりほぼ味ないので香りを堪能です。 その他はお刺身、西京焼き、サザエの壺焼き、握り寿司 ビールと焼酎をいただきました。 元はイタリアンが入っていたそうで、内装も以前と雰囲気違ってました。 カウンター席が10席ほど、テーブル席は基本的には無いようですが、場合により用意してくれるかも、です。 #末広町 #寿司職人が握る

1200円でこの質ならありだ。空いていてサクッと食べられる。 近くの東京冷麺に入れなかった時に良し！

久しぶりの大矢さん 今回は伊勢海老が仕入できたとのことで、生きてる伊勢海老ちゃんのお披露目あり 歯応えのあるお刺身と、最後に良いお出汁の味噌汁で登場 生ビールで乾杯 お通しの貝、お刺身、生牡蠣、ぶりのカマ焼き、サザエの壺焼き、そして今期初のマツタケ土瓶蒸し！ 魔王のロックもいただきました。 先日スーパーのお惣菜のカキフライに軽く当たったので、生牡蠣はドキドキしてましたが、ちゃんと下処理されてる安心感は流石ですね。 子供がすっかり慣れてカウンター席で大将と談笑してる姿を見て、将来が不安になります（笑） #末広町 #江戸前寿司

先週訪問 大ぶりの生牡蠣にテンションが上がっていましたが、今季ラストと思われる土瓶蒸しが出てきて本当に嬉しかった！ お刺身盛り合わせ、サザエの壺焼き、青森の細長い魚焼き（名前は失念）、最後にお寿司を少々 飲み物はビールで乾杯、魔王のロックをお代わりで。 ゆっくり美味しく味わいました。 #末広町 #寿司

たかりに行った訳ではありませんが、結果的に実家にご馳走になりました。 ビールで乾杯、お通しは貝 お刺身盛り合わせ 焼き魚 煮魚 特大生牡蠣、急だからないと思っていたので超嬉しい サザエの壺焼き 穴子一本焼き 握りは食べたいもので、ウニ、いくら、ネギトロ細巻、ヒラメ、アジ しじみの味噌汁 魔王のロック いつも美味しいものを食べさせてもらって感謝です。 #寿司職人が握る