鶏白湯のコクとトロトロチャーシューが自慢の塩ラーメン専門店
63人がオススメ
札幌のラーメン店の中では珍しい濃厚な鶏白湯系で人気のお店です。 中でも“塩らぁめん”といった臭みのないまろやかな鶏の旨味が凝縮されたスープに、塩ならではのキレのある後味の良さが有ります、 美味しいマッチした塩ラーメンが 人気の“麺屋 けせらせら”で何時も満席です、 札幌で1番好きです。
たコチラのお店へ、横浜からの助っ人さんを誘って仕事帰りに。 何年ぶりかなぁ‥たぶん5年ぶり。 先客1名。 ２人とも「塩らぁめん」をポチッ。 あと「小らいす」も。 具材はカイワレ、小ねぎ、メンマ、トロトロのチャーシュー。 お好みで柚子コショウを入れると、さらに美味くなる。 お連れさんも「柚子コショウ合うねぇ♪」「ひさびさに飲み干した！」といってスープ全飲み。 もちろん私も全飲み。 満足！ 食べてる最中に一人、また一人と次々お客さんが来店してました。 朝ラーも始めたようなので今度 出勤前に来てみようかな♪ とても美味しかっ
6人がオススメ
人以上居ますね... 入れたのはオープンしてから大体30分後でした！ 中では相変わらずビートルズが流れ落ち着きます♪ 何よりお店の雰囲気がいいです！ 人気店ですが慌ただしさはなくお客さんは味わって食べている感じです 店主さんも凄い人柄がよくて 新人さん(？)に優しく教えながら仕事をこなしていました！ ラーメンが来るタイミングも席に着くとほぼ待たないで来ました！ 頼んだのは 塩ラーメンとチャーシュー飯小 塩ラーメンは相変わらず美味し過ぎました！ とろけるようなスープに麺が絡んでほんとに美味しい スープーは完飲したいですが我慢(ง
の分かれ目 味に透明感とエッジを求めて卓上の柚子胡椒(？)を試すもぼやけは変わらず 柚子スライスのトッピングができれば再訪したい
2人がオススメ
も気になります。 大将も奥様も凄く混んで忙しいのに、丁寧な接客、言葉遣いが素晴らしい！美味しさに加えて心が和らぎます。 小上がり2卓で子連れさんも安心ですが行列あり。 #札幌ラーメン
※ オススメは口コミをAIが要約したもの、口コミは本文から抜粋して掲載しています。
オススメ度：87%
札幌№1の呼び声高い鶏白湯
◆塩らぁめん大盛【1,100円】 ◆つけ麺塩大盛【1,170円】 鶏白湯の名店(^-^)十数年前にお取り寄せでいただいたクリーミーな鶏白湯スープが激ウマで、いつかはお店で…と思っていたんです。ようやく果たした初訪問、迷わず◆塩らぁめん＆◆つけ麺塩大盛二杯を注文です。 ラーメンは中太ちぢれ麺、つけ麺はモッチリとした太麺、ともに濃厚クリーミーな鶏白湯スープをしっかり絡ませ旨いのなんの。シンプルな塩味は鶏の旨みをそのまんま味わえて良いですね～。 同行者の◆醤油らぁめんも一口。あ、麺を絡めた旨さは醤油が好み…でもスープだけ口にするとやっぱ塩だなぁ。ラーメンって深いです。 十数年来の想いを果たし、お取り寄せで味わった感激は間違いなかったと確信。場所柄なかなか来られませんが、また堪能したい鶏白湯です(^-^)
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#百合が原 #塩ラーメン #名店中の名店 #課題中の課題店 札幌中心部の宿泊だと、中々ハードルが高いロケーション^_^; 定休日は、木曜日＆第三水曜日…しかも、水曜日は昼営業のみ …なのでハードルが増々高くなり、空振り多数^_^; 店頭10分前着、10名の行列…開店確認出来、一安心…不定休多いので ^_^; ☆塩ラーメン …初めから、塩一択でした(^^) 黄金色に輝くスープ、サラっとしていながら、滋味深く ホッと一息つきたくなります♪ 麺は馴染み深い黄色の中太麺、北海道仕様のラーメンです♪ スープと麺の絡みも絶妙 ‼ 大きな叉焼も、厚みが有り充分な食べ応え(^^) 同じ鶏白湯でも、一昨日の ”雨は◯さしく“ より癖の無い白湯で、危うく完飲寸前でした^_^; 周りを観ると、塩つけ麺も人気有る様です…次回チャレンジを期します(^^) 着丼前に、店内待ち客が10名 カウンター六席に、小上がりテーブル席二卓なのに、店員４名体制…人気のほどが判ります(^^) その後も客脚が途絶える事無く、退店時含め常時待ち客が10名程居る賑わい振りでした(^^) #つけ麺も人気 #朝ラー始まってます
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塩らぁめんを食す。 #車での来訪がオススメ #ラーメン屋多い #行列でも回転がはやい
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平日、所用で休みだったので、久々に来店。 平日かつ昼も少し過ぎたところだったので、スンナリ入店。 ここはやっぱり、塩が美味い。
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清潔感があり小さめな店。 塩をたのみました。 卵の値段高騰のため(店に確認した訳ではないけど) 券売機のラーメンの写真にトッピングされてる 卵が黒く塗り潰されてました でも、今日は中秋の名月。 半卵トッピングしました。 若干、塩味濃いめの中太麺 チャーシューうまくて 細麺だったらBESTだったね。
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| 店名 | 麺や けせらせら めんや けせらせら |
|---|---|
| TEL | 011-771-5246 |
| ジャンル | ラーメン つけ麺 塩ラーメン |
| 営業時間 | [日・月〜水・金・土] ランチ 11:30 〜 15:00 L.O. 14:45 ディナー 17:00 〜 21:00 L.O. 20:45 |
| 定休日 | 毎月第3水曜日
毎週木曜日 スープがなくなり次第終了 |
| 予算 |  ディナー：〜1,000円 ランチ：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR札沼線 ／ 百合が原駅 徒歩8分（640m） JR札沼線 ／ 太平駅 徒歩12分（890m） JR札沼線 ／ 篠路駅 徒歩25分（1.9km） |
| 座席 | 13席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 全席禁煙 （完全禁煙） |
| 個室 | 無 |
