亀田もつやき店

町屋駅からすぐのところにあるヤキトンと焼鳥のお店。店内はカウンター7席に4人テーブル席が2つ、2人テーブル席が2つ、小上がりの4人席が2つのこじんまりとしたお店。地元の人が集まるお店という感じ。もつ煮込みは普通か。シロやタンはこぶりながらも歯ごたえがあり美味しい。とりの唐揚げは揚げたてで美味しい。レバーは少し臭みがあるか。ガツ刺は安定の旨さ。春巻はサクサクで美味しい。やげんやとりももも美味しい。ここの酎ハイは黄色いチューハイのいわゆる下町の焼酎ハイボール。一般的なチューハイはここでは白ハイ。デンキブランハイというデンキブランのハイボールがあるのは下町らしい。全体的に下町価格なのが安いのは嬉しい。

オマエはバカでノロマな亀だ！ 亀田@町屋！ 酎ハイが270円から290円に値上ったが、それでも300円以下だ。 串も90円からで、一品料理も300円以下がほとんどである。 どうしてこんなに安く提供できるのだろうか？ ここだけの話にしてもらいたいのだが… 亀田のオーナーは、実は本当に亀なのかも知れない。 亀なら住む場所は公園の池でいいし、酒やタバコもやらないから大してお金がかからない。 何よりも一年を通して甲羅しか着ないのだから、服飾費もかからず羨ましい限りだ。 懸念されるのは、このスピードを求められる超スピード時代に、亀でやっていけるかだ。 ちょっと付け合わせのレタスが足りなくなって駅前のスーパーに買い出しに行ったが、3日は帰って来ないだろう。 やっぱり亀じゃダメだね。 亀がオーナーじゃ飲食は無理よね。 横断歩道渡ってる間に信号が赤に変わるよね。 まじめにコツコツと頑張ってはいるが、亀に店を任す訳にはいかない。 コーラが200円とメニューに書いてある。 頼んだ事はないが… きっと出てくるのは甲羅だ。

同んなじ並びに「もつ焼き たつや」が出来てから、行く機会が減った「亀田もつやき店」。 ひさびさ暖簾をくぐったら、けっこう繁盛してて、嬉しい気持ちと淋しい気持ちと… もつ煮込み（280円）と酎ハイ〔黄色〕（290円 ）をもらう。 下町のハイボールの別称もあるが、「黄色」で通じる。ちなみにふつうの酎ハイは「白ハイ〔無色炭酸割〕（290円）」。 もつ煮込みは具がしろ、こんにゃく、ねぎで、やさしい白味噌仕立て。 バラ肉（150円）とネギマ（100円）をたれで焼いてもらう。いつもは塩で焼いてもらって、にんにく味噌（60円）つけて食べるのが流儀なんだけど、今日は気分転換。 黄色のおかわりをもらって、焼き物を味わう。 そういや、8年前に町屋に越してきてすぐ亀田を訪れたときは、先代のオヤジさんが一手に焼き物を担当していた。 少ししてオヤジさんが倒れ、今の若旦那が焼き方を任されるようになった。 若旦那を見守るようなお姉さん達の温かいまなざし。今じゃ一丁前の焼き方。 そんなこの店の歴史を頭に浮かべ、黙々と串を咀嚼しながら物思いに耽る。 〆て1110円。やっぱり、たつやじゃなく亀田じゃなきゃダメな夜がある。

早い安い旨いです✨ 焼酎の黄色が好きで、来てしまいます✨ 先代の時の方が、全てにおいて、良かったですが✨

5年振りくらいに再来訪しました。 この店の焼酎ハイは所謂、下町ハイボールです。天羽のエキス入りの焼酎ハイを”きいろ”と常連さんは呼んでました。因みに天羽が入っていないものは”しろ”と言うみたいです。串物のシロタレは絶品です。強いて言えば、ポテサラがあれば最高なんだけどなぁ〜