
炭火焼肉ホルモン 笑う門には肉来る @町屋
まだできて半年ほどのお店。
Makuakeでオープン記念の「うにく」コースをやるとのことで購入していました。
そろそろ使用期限が近づいてきたので、先日予約入れて行ってみました。
妻と息子も連れて。
普通の居酒屋さん的な雰囲気の焼肉店で、割とリーズナブルなメニューのようです。
飲み物は別なので頼んで、あとは以下のコースをいただきます。
【Makuake限定】わらかど雲丹和牛コース・上 6,000円
<コース内容>
・前菜3種(キムチ、ごちゃまぜナムル、雲丹塩辛)
・まるごと雲丹(20g)
・さがり雲丹ユッケとハツ刺し
・藻塩の海藻チョレギサラダ
・牛タン全部盛り
・雲丹アヒージョ乗せ 和牛並ハラミ
・和牛赤身の雲丹しゃぶ
・黄金の雲丹雑炊
いろいろウニを絡ませるメニュー構成で、なかなか面白い。
雲丹ユッケはかなり酒盗的な旨さ。
雲丹アヒージョはちょっと雲丹が絡みにくいかも。
でも和牛ハラミも牛タンも味は良かった。
雲丹しゃぶと最後の締めの雲丹雑炊が美味しかったですね。
最後締めの前にしゃぶしゃぶ肉の追加頼んだら、うまくオーダーが伝わらず、鍋の追加だと思われたり、肉もなぜかタレ付きのが来たりして変えてもらったが、バイトのスタッフさんがうまく伝えられなかったようす。
あと、息子が泣いて騒いだり嫌がってしまい、なかなか落ち着いて食べられず、周りやお店にもちょっと迷惑お掛けしてしまいました。
最後少しは食べましたが、まだちょっとこういう長時間コースだと難しい3歳児…。
ちなみに店長さんに最後伺いましたが、
寿司さいしょさんが「うにく」の商標権取ってることはご存知なかったとのことです。
一応ギリギリセーフのようですがともお伝えしましたが。