東京都多摩市 【京王多摩センター駅】 朝ラー出来るお店！ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ▪️ねぎチャーシューめん - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ★麺 太平打ちやや縮れ麺 ★スープ 豚骨醤油(本牧家系) 鶏油たっぷり ★焼豚 肩ロース ・ ・ ・ ▪️日曜日8:10頃、先客4人。 何度か前を通っていて朝ラーやってるのを知っていたので、この日はちょっと遠回りして立ち寄ってみました。 並びはありませんでしたが帰る頃には満席でした。 ラッキー(^^)v 家系は詳しくないのですが「本牧家系」という系譜だそうで、バランス重視の家系らしいです。 がつん系でないので朝から食べやすい感じ？ でも僕には十分ガッツリ系に感じました（笑） 麺は平打ちというか長方形な太麺。 やや縮れているけど食べやすい感じ。 スープは自分的には濃いめです（笑） このスープにはねぎ必須ですね〜(^^;; でも食べてるうちに麻痺してきて美味しく感じてきました（笑） 完飲しそうな勢いでしたが、なんとか我慢… この後の仕事に影響が出そうでしたので・・・ (本当は身体の事も考えて…笑) 個人的には年に一度くらい朝ラーで立ち寄るのが良い感じかもしれません。 ご馳走様でした。
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
子連れOK
おひとり様OK
本流の技が光る、朝から行列ができる本格派家系ラーメン
多摩センター駅から少し離れた通り沿いで本格的な家系ラーメンが楽しめるラーメン店です。直系で修行を積んだ店主が腕を振るい、2002年のオープン以来、地元で評判になっています。朝7時から営業し、朝食としても一杯を味わえる点が大きな魅力で、行列が途切れない状況も多いです。スープは豚骨と鶏油をじっくり炊いた濃厚な味わいで、クセのない仕上がり。特製の太麺やチャーシュー、風味豊かな海苔、ほうれん草のバランスも抜群。ご飯ものとのセットや各種トッピングも好評で、名物『無限にんにく』を加えれば更に食が進みます。店内は清潔感があり、スタッフの丁寧な接客も心地よいポイント。駐車場も完備されており、ファンが絶えない理由が詰まったお店です。
