麺屋 番

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 海老名の名店「中村屋」出身の方のお店。 すごく評判が良かったので行ってみたかった課題点です。 車推奨ですが、もし公共交通機関で行くとしたら、日暮里舎人ライナーの最終駅『見沼代親水公園駅』から歩きます。川口駅からはバスも出ているみたいです。 暑いし遠かったけど、すごく美味しかったので行ってよかったです。 【メニュー/金額】 焦がし醤油(細) 990円 ※細麺、太麺選べます。食券機び、金額は違います。 【スープ】 提供前にかえしをバーナーで炙ってくれます。香ばしくてすごく美味しい。塩味は強め。 スープはもちろん熱々だし、仕上げ油も美味しいしいです。 【麺】 村上朝日製麺。細麺ストレート。 太麺も良いと思いますが、中村屋さんということと、このスープなら細麺の方が会う気がします。 【具材】 チャーシュー ┗トロトロでとっても美味しい。 揚げた玉ねぎ？ └スープが美味しいのでこんなに量なくても良いかも。 青菜、味たま、海苔 美味しくいただきました。ごちそうさまでした

2006年オープン。 『中村屋』出身のお店。 最寄駅からもけっこう離れた場所にあります。 「らーめん(細)」¥890 醤油か塩で選べます。 じんわり来る穏やかな出汁感が心地よく さらに香味油、揚げニンニクチップ的なのが スープにものすごく良い作用でかなり美味。 麺は村上朝日製麺？なのかな。 けっこうしっかりと香りも強く もし村上朝日のものならその中でも個人的にはかなり好みなタイプ。 トッピング類も1つ1つ美味しいです。 当時の中村屋の味は分かりませんが 1杯のラーメンとしてすごく美味しいなぁと。 塩でも食べてみたいですね。 #埼玉県 #川口市 #ラーメン

®️人気店❣️ 無性に食べたくなって思いつきで突然の訪問♬ しかも、初の夜訪問(๑˃̵ᴗ˂̵) 焦がし醤油・細麺・チャーシュートッピング＆瓶ビール１本✨ あれ⁉️((((；ﾟДﾟ)))))))【たっち】の大きい方が痩せてる‼️ 糖尿とか病気やなかったらエエんやけど… チョット心配やなぁ(´⊙ω⊙`) ビール飲みながら待つこと暫し… やっぱり瓶ビールおかわりで自販機をポチっと(=^▽^)σ (๑>◡<๑)今更何を言うまでもなく安定感バツグンの旨さ‼️ ここのチャーシューに勝てるとこあるかね⁉️ チャーシュー１枚でビール２本はいける(笑) スープ・麺・具材…全てバランス良くて相変わらずパーフェクトなラーメンやわぁ❣️ 何でこんな場所でやってるんやろぉ⁉️ 実にもったいない(≧∀≦) 次回は【塩系】か【つけ麺】のローテーションやな❣️ #人気店 #開店してすぐ満席 #回転が早い #塩ラーメン #最強ラーメン #チャーシュー星人御用達 #絶品チャーシュー #最強チャーシュー #ラーメン #麺活 #スープを飲み干すラーメン #コスパ最高 #いつも行列 #行列してでも食べたい #地元民おすすめ #地元民に愛される店 #地元の名店 #炭火 #炙りチャーシュー #レアなチャーシューが美味 #味玉はトロッととろける #アクセス悪い #陸の孤島 #程よくコシのある細い麺 #細麺はつるつる #麺は表面がつるつる #麺にコシある #麺がスープに負けない存在感 #スープの香りよし #お肉が分厚い #分厚いチャーシュー #駐車場あり #ラーメンは飲み物 #チャーシューは飲み物 #味玉は飲み物 #茶色い食べ物だいたい旨い #人生には飲食店がいる

2020/11月 【埼玉県川口市江戸袋　炙ったチャーシューが旨い❗️穴場な銘店】 ®️人気店★ ®️を通じて知った此方は最近の超お気に入り❣️ 前回9月の焦がし醤油に続いて2回目の訪問です。 今回も開店1番乗り〜❗️ 今回のマイテーマは「塩」 ◎ゆずそば(細) 塩　¥890 　＋チャーシュートッピング　¥250 　→期待を超える味わいとコク深い塩味スープ 　→チャーシュー星人は、今どきの低温調理よりもこちらのある程度厚さのある豚バラと肩ロースのチャーシューが好きっす❣️ ◎ネギチャーシュー飯　￥320 　→軽く煮た細切れのバラ肉チャーシューがご飯の上に敷かれていて 　→その上に肩ロースが1枚のってる 　→ネギとのバランスが良く「My Bestチャーシュー丼」so far❣️ 寡黙にラーメンを作るお二人にはアーチザンスピリットを感じます‼️ この日お連れ様は、いつもの瓶ビールと ◎らーめん(太) 塩　￥820 　＋チャーシュートッピング　¥250 美味し過ぎて、 「麺が150gでは足りな〜い」 「次回から大盛にする〜」 らしい。 つけ麺もあるし此方はホントに色々と食べたくなるな〜 次回は「しょうゆ」を食べにまた来よ❣️ #埼玉県川口市江戸袋 #麺屋番 #®️人気店★ #穴場な銘店 #その都度炙るチャーシュー❗️ #チャーシュー星人 #ネギチャーシュー飯が旨い❗️ #何でも旨い #リピート決定 #塩味も美味しい❣️

@思い出投稿2年前の為値段変わってるかも ごめんやで 七輪チャーシューが良いですね(^^)