博多ひさご

晴酒はしご その② 晴酒はしご一日目、らんたんさんのあと2件ほど立ち寄り、〆として伺った「博多ひさご」さん。大人な雰囲気ですが、気取った風はなく居心地良し。こちらでは焼き茄子の胡麻クリーム和え＆自家製チーズ豆腐のおつまみ。このチーズ豆腐が好みヾ(*´∀｀*)ﾉ チーズの中にほんのり甘い鶏ひき肉が入っているような…。よくわかりませんが、日本酒の美味しさが際立つぅ~~~。お酒は大賀酒造のひやおろし。美酒でした。

知り合いの紹介で行ってきました。 春吉にある隠れ家的な小料理屋さん。 店内はとてもキレイで明るく、感じ良い店主さんが暖かく向かい入れてくれます。 九州の旬なものを食べたいというオーダーでおまかせで食べさせてもらいました。 ごまさば、クジラの刺身、佐賀牛などどれも素材にこだわった素晴らしい味。 どれもおいしくて味付けも抜群。 こちらの苦手なものも快く聞いていただきおいしくたべれました。 1人でも来やすいお店で、今後も利用させてもらいます。 #食欲の秋

#博多 #土鍋美味かった

中津の鱧は石鎚（愛媛）で 島根の天然鮎は池亀（久留米）で

春吉の博多ひさごで夕食。日本酒も豊富で料理もお酒に合う！特にチーズがお勧めです。