和田

食事に向き合う焼肉時間

常連さんにお誘いいただき、初訪問。 閉店するかもしれないという話も耳にしていたので、このタイミングで伺うことができて良かったです。 写真撮影は禁止、いくつかルールのあるお店と聞いていましたが、その分、料理や会話にしっかり向き合える時間に。最近では珍しく、スマホを気にせず食事を楽しめました。 お父さんとお母さんの温かい接客も印象的で、お店全体に長く愛されてきた雰囲気があります。 お肉の質も良く、一品一品をじっくり味わえて大満足。ルールには好き嫌いが分かれるかもしれませんが、それも含めてこのお店ならではの魅力だと感じました。また機会があればぜひ伺いたいです。

【お誘い来たらオススメ！絶品焼肉を堪能♡】 ルール厳しいと噂の焼肉店。 ずっと気になってたので、行きたい！とリクエストしたらお誘いして頂きました♡ 最初は常連さんと行くのがオススメ！ 店内写真撮影禁止です。 写真載せられないのが残念やけど、 もうね、全てが最高！( ´ ▽ ` )ﾉ めっちゃ食べて飲んで、え？ていうお値段。 こりゃ人気のわけですね。 ご夫婦、めっちゃおもろくてアットホームなかんじでした♡ また行きたい！(๑>ᴗ<๑)♡

焼肉の概念が変わってしまった！世の中にはまだまだ知らない美味しさがあるんだなぁ。 目黒駅から二つ先、駅前のタワマンと麓の庶民的な商店街との雰囲気が対照的な街、武蔵小山。その住宅街の一角に佇む老夫婦が営む予約困難な焼肉店です。思いがけずご縁をいただき初訪問。忘れられない一夜になりました。 注文は最初に一度だけ、予約時間に全員集合、撮影禁止、食べ終わったら箸は箸袋に納める、半パン禁止などしきたりが多くて一見泣かせ。ここは大ご常連の差配に身を委ねます。 生ビールで乾杯の後、タンからスタートです。大振りなうえにぶ厚めカット。ここまで厚いとタンらしいコリコリ感が強いのかと思いきやとっても柔らかでジューシー。ふんわり胡麻香るまろやかな塩ダレを纏った身をレモン汁で。一人前もたっぷりでのっけからやられてしまいました。 続いてレバー。表面積を広く取った仕上がり。熱々の鉄板で表面を軽く炙って醤油ダレでいただきます。サクりとした歯ざわりからのしっとりした身。もちろんクセは皆無です。 上ミノ。これがまたおもしろい！大振りな身が編み目状に包丁を入れられています。ゴリゴリとしたワイルドな歯応えがミノの醍醐味と思っていましたがこれが真逆の美味しさ。ミノの味わいを濃く感じながらもとっても柔らかいんだ。醤油ダレ、レモン汁どちらもいい感じ。美味しいです。 ここで鉄板を変えてもらい上ロースを。このロースがねぇまた見たこともないルックスなんです。びっしりとサシが入ったまるで桜の花びらのように美しいピンク色。ホントにロース⁉︎と思わず聞いてしまいました。熱々の鉄板でサっと炙るくらい。薬味の白髪ネギを巻いてパクりといけば至極のときが訪れます。とろけるとはまさにこのこと。 コク甘なタレを纏ったこれまた大振りなハラミとロースをご飯とスープとともにいただいてすっかり満足。お肉の質はもちろん、包丁の入れ方や漬けるタレの味わいもまた格別なんだと思います。 貴重な体験ができました。 ごちそうさまでした！

和牛専門焼肉の有名店。予約がほぼ取れないお店ですが友達に予約取れたから誘ってもらい行けました！写真NGなので外観のみ。レバー、タン、ロース、ミノ、ハラミ、カルビを食べた。レバーは軽く炙るだけで食べられてとにかく絶品。濃厚で口の中でとろけます。今まで食べた中で1番美味しくて感動。タンは分厚く大きめでがっつりいただく。柔らかくて旨味がぎゅわっと。最高。 ミノは包丁で切り込みがたくさん入っていて柔らかくぷりぷり。あまりの美味さにびっくりして、え？これミノ？？？ってなった。ハラミとカルビは米と一緒に駆け込むと美味しすぎてもう幸せになりまくりでした。お肉ってこんな美味しいんだって心から思わせてもらえるお店。また行きたい！最高でした

東急目黒線 武蔵小山駅東口より徒歩7分程にある、焼肉屋の【和田】 予約は1ヶ月以上待ちの人気のお店です。 皆さん、帰る時に次の予約をとって行くスタイルです。 写真が外観しかないのは、ホールを回しとうママに怒られるからです 笑 投稿することによって人がまたいっぱい来るのを懸念されているようです 笑 まずはキムチ盛り合わせとナムル盛り合わせからスタートして焼きはタン塩から。 大きめにカットされたタン塩はめっちゃ旨いですよー！ 炙りレバーはさっと鉄板で炙るだけで食べれるくらいめっちゃ新鮮です、くれぐれも生で食べたらあきまへんで。 その他にサーロインやハラミ、炙りロースなど一通り食うたけど全部旨いです。 写真アップ出来ないのが辛いです 笑 あと1回しか注文は受けつけてもらえへんので腹の調子と相談しながら頼んでください 笑