カレー2品セット、チキンサラダで1560円。 神田小川町のカレー屋さんです。久しぶりにナンとスパイスを補給しようとやってきました。チキンサラダはインドカレー屋さんにありがちなチキンたっぷりのサラダです。カレーは何も言わないと中辛とのことで、もう少し辛い方が良かった感じです。しかし程良いセットで美味しくいただきました。
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オススメ度:79%
カレー2品セット、チキンサラダで1560円。 神田小川町のカレー屋さんです。久しぶりにナンとスパイスを補給しようとやってきました。チキンサラダはインドカレー屋さんにありがちなチキンたっぷりのサラダです。カレーは何も言わないと中辛とのことで、もう少し辛い方が良かった感じです。しかし程良いセットで美味しくいただきました。



町印度6(新御茶ノ水):ガンディーマハル 【ラリー39スタンプ目、E10】2020カレー178軒348食目 2020.9.15 #神田カレー街食べ歩きスタンプラリー 39スタンプ目 ■2種カレー 980円 ▷バターシュリンプ ▷ダールカレー ▷日本人専用インド料理屋のサラダ ▷ナン&ライス 連合の前に来た。連合といえば日本全国津々浦々の労働組合の代表だ。日本的な大手企業で働いた経験のある人なら、誰しも一度はお世話になったことだろう。ゴーグル仮面®︎GKも若かりし日は、かつて50年代500日以上もストライキをやったという日本の労働闘争史で有名な地方都市にいて、現地労働組合のExective Comitteeを経験した。あの親玉がここか!ついに来たぜ! って、目的はここじゃあない。町印度だ! そうだ、ここ新御茶ノ水付近で町印度といえば、ガンディーマハル だ! ランチにはゾロゾロと客が訪れる人気なのに、他のほぼすべての時間において、ひと気を感じさせないのがある意味魅力的だ。当然、ランチタイムを避けて行く。いつも空いているのに、なぜか長年生き残り続けるのが町印度。提婆達多の魂を宿して、霞を食ってでもナンカレーを提供し続けられる特殊能力こそ町印度。 それで、2種カレーを選んで、カレーはバターシュリンプとダールカレーを注文。 バターシュリンプ 甘さの加減が控えめなのがいい。作りはバターチキンと同じなのだけど、甘くせず素材の旨みを生かしている。何か手堅い姿勢を感じ取った。 ダールカレー 胡椒の使い方が上手で爽やかな香りでいただける。何年か前にここの豆カレーが美味しいと気がついて、以後毎年食べているような気がする。 ナン 糖質を気にしてナンを食すのがあまり好きでないので、日々の投稿でナンについてあまり触れることがない。でも、ガンディーマハル のナンは美味しかった。肉厚で外しっかり中には弾力があった。 空いているガンディーマハルで、ゴキゲンな夕食時を楽しませて頂いた。 めでたしめでたし #ゴーグル仮面 #ガンディーマハル #連合 #新御茶ノ水 #町印度 #インド料理 #神田カレー街食べ歩きスタンプラリー

つい最近まで「北インドカレー」と「南インドのカレー」が異なって存在する認識が全くありませんでした。こちらのガンディーマハルさんは「北インドカレー」のお店。 私が通常食べ馴れていたインドカレーは、北インドカレーだったようです。北と南では使うスパイスや具材が全く違うようです。 「北」は濃厚でドロッとしたタイプ。数種類のスパイスやガラムマサラ(ミックススパイス)などを使用し、牛乳や生クリーム、バター、カシューナッツなどを使うのでこってりと濃厚で油分が多いのが特徴。具材はチキンやマトンなど肉類が多いようです。 反対に「南」はシャバシャバで辛味が効いています。ココナッツミルクやタマリンド(酸味が効いたフルーツ)を使い、魚介や野菜や豆の具材が多いそうです。 キーマカレーやバターチキンなどは南には存在しないとか。 北インドは乾燥して小麦が育ちやすい土壌なのでチャパティやパサラと言った小麦をこねて焼いたものが主食。南は1年中暖かく水も豊富で稲作に適しているため主食はお米。 日本でよく見かける「ナン」はインド全体を見ると、精製した小麦が高価なためあまりメジャーな主食ではなく、ナンを焼くタンドール釜を持つ家庭も少ないようです。 さて、私が本日いただいたのは「カレー二種セット 980円」です。カレーは「エビカレー」と「バターチキン」を選択。南インドには存在しないバターチキンが気になりました。 食べ馴れたドロッとしたカレー。ナンをちぎってエビカレーやバターチキンにつけて食べ比べします。でもあまり違いがわかりません。両方ドロッとして美味しいです。エビやチキンそのものを頬張ると具材の風味を強く意識できます。 久しぶりのナンは美味しいですね。ご飯にバターチキンを絡めて食べてもやっぱり美味しい。 最近南インドカレーが続きましたが、私の経験からこれがインドのカレーです(笑) 東京にいるからこそ南インドカレーを食べる機会にも恵まれるのでしょうが、他の地域はやはりナンと一緒に提供される北インドカレーが大半なのでしょうね。



【神田カレーグランプリシリーズ vol.74】 この日は雨でした。 夜、地下鉄新御茶ノ水駅から地上に出ると すぐ目の前のビルの二階に“インド料理”と 書かれた赤い看板が浮かび上がっている。 雨を避けるように歩きビルへ入る。 エレベーターで二階へ。 エレベーターが開くと、遊び無しで、 いきなり店のフロアに入るかたち。 ちょっとたじろぎながら、キョロキョロして、 店の奥へ入ると、ようやく人の声がした。 一番奥の席でスタッフさんが集まって雑談中。 1人の店員さんが気づいて、席を立つ。 『いらっしゃいませ〜』と、流暢な日本語だ。 スタッフさんは全員インド方面の顔立ち。 壁を背ににする席に案内される。 テーブルにはすでにメニューが広げてある。 Special dinner menuとある。 夜専用のセットメニューのようだ。 ディナーセットで1000円を切るものもある。 とてもお得な感じがする。 そのお得なセットと得意のアレをオーダー。 「カレー2品セット@980円」 「チーズナングレードアップ@272円」 カレーは、バターチキンカレーと、 ほうれん草とポテトのカレーを選択。 店内はもちろん私1人だ。 明らかにスタッフさんの方が多い(笑) まだ時間も早いし、そとは雨。 客足がいい理由なんかない。その逆だ。 フロアの装飾はインド料理レストランらしい パステルカラーを使っていて、雰囲気がある。 10分ほどで銀盆を運んできた。 なかなかのボリューム。カレーの色合い良し。 チーズナンはカット済みだ。 まずは野菜ファーストでサラダを。 ん?ドレッシングが少し辛いか? でも美味しいですよ。酸味の効いたもの。 続いて真打ち登場。カレーです。 バターチキンは甘過ぎず、チキンが大きい。 ほうれん草とポテトはコクがすごい。 ドロドロ系なので、ナンとの相性良し。 なかなか辛いな。 スパイスはもちろん、何かが煮詰まれていて、 そのエキスが舌に残る。味な濃厚。 とても美味しい。 ほうれん草は主にナン担当カレー。 バターチキンは主にサフランライス担当となる。 チーズナン、相変わらずの美味さ。 ただ、こちらのナンはチーズのボリュームが やや少なかったかなぁと。 ランチはナン食べ放題らしいので、 ランチタイムに再訪したい。 ご馳走さまでした。 #御茶ノ水ランチ #コスパ良し



チーズナンとキーマカレー、タンドリーチキンのセットで650円。フェス用の特別サイズですが、チーズをしっかり感じられました。辛さも融通が利きます。タンドリーチキンも香ばしくて美味しかったです。 #神田カレーグランプリ #キーマカレー #チーズナン #タンドリーチキン



| 店名 | ガンディーマハル Gandhi Mahal |
|---|---|
| TEL | 03-5296-1238 |
| ジャンル | カレー インドカレー エスニック料理 |
| 営業時間 | [日・月〜金・土] 11:00 〜 14:30 17:00 〜 22:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 予算 | ランチ:〜1,000円 ディナー:〜2,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 都営新宿線 / 小川町(東京)駅 徒歩1分(56m) 東京メトロ丸ノ内線 / 淡路町駅 徒歩1分(56m) 東京メトロ千代田線 / 新御茶ノ水駅 徒歩1分(57m) |
| 座席 | 50席 |
|---|---|
| カウンター席 | 無 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン |