湖月

餃子とビールの完璧なペアリング！

別府温泉旅行の２日目ランチの３軒目は 日本最古の餃子専門店の一つとも言われる 食べログ☆3.72の湖月に行ってきました。 14時開店の30分前で店の前に７人待ち。 カウンター６席しかないので２巡目確定で トータル１時間待って入店しました。 メニューは餃子とビールのみで即注文。 ◆餃子（600円） ◇ビール（600円） 餃子は１人前が１５個のひとくちサイズで パリパリで極薄の皮の中に旨味がギュッと 詰まっていてめっちゃ美味しいです！！！ もちろんビールとも相性が抜群なんですが 追加はできないスタイルで終了しました。 お店の女性２人も人柄が良かったです。 ごちそうさまでした。

《別府駅》1947(昭和22)年創業 週3日のみ営業の訪問ハードル高い日本最古の餃子に数えられる店 食べログ『3.70』 『餃子百名店2024』 【訪問】易しい JR九州日豊本線「別府」駅から徒歩5分 【行列】多い 土曜13:00着、一番乗りでオープン時25人 【注文】口頭 ○鍋烙(やきぎょうざ)￥600 ■餃子■ 超薄皮をパリッと焼き上げた小ぶりの三角形、豚肉と玉ねぎで甘めに仕上げた餡の1人前15個、酢醤油と辣油(かなり辛いので少しずつ)で (卓上調味料) 酢醤油、辣油 【店内】6席 カウンター席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大分県 #大分グルメ #別府 #ぎょうざ湖月 #餃子 #鍋烙(やきぎょうざ) #日本最古 #百名店 #大分餃子 #別府グルメ

【大分 別府市】 餃子無くなり次第終了&営業時間は金・土・日14時〜20時&カウンター6席のみ…シンプルに餃子とビールのみの潔い人気老舗餃子専門店、やっとこさの初来店。 　＊餃子（15個）　　　　　　　600円×2人前 　＊瓶ビール（アサヒドライ） 600円 餃子…一口サイズの小ぶり餃子。薄皮はパリッと焼き上げられ、餡はしっとりあっさり系で食べやすい！ 瓶ビールと餃子だけだからこそ餃子に集中でき、満足感が高まるかもしれません…3皿は食べれますね♪ 運良く並び客も少なく15分待ちで来店できたこともあり、大満足の0次会を体感♪ご馳走さまでした！！

【訪問難易度の高い餃子の名店】 大分県別府市北浜、路地裏にある餃子の 名店。 とは言っても私、実は初訪問。 なんせ金・土・日の14時〜20時 （※餃子無くなり次第終了） しか営業していないうえ、カウンター 6席のみの行列店…、 訪問難易度の高いお店なのです。 日曜日の13時20分（開店40分前）、 既に1組待ち。開店1巡目で入店。 オーダーしたのは…、 『餃子 1人前』と『瓶ビール』 　※メニューはこれしかありません 10分ほどで綺麗な焼き目の入った 餃子が登場。 一口サイズの餃子は薄皮でパリパリ。 餡は豚肉とタマネギとキャベツ。 粗めの肉感がありジューシー。 酢がしっかりめのタレでさっぱりと… 超美味♬ 1人前（@15コ）なんてペロリ♬ お会計を済ませてお店の外に出ると、 行列はさらに伸びていた(@_@) ご馳走様でした！ #別府 #餃子

別府にて 「鍋烙 やきぎょうざ」600円 混んでるかと思えば並びなしだったので急ぎ入店した老舗の餃子屋さん。ビールと1人前とコールしました。満州帰りの先代が現地での書き用どおりに書いたとするメニューを見てるとハヨ食いたいとはやる気持ちが落ち着きます。温泉入ってビールとこの皮パリジューシーなぎょうざ。これ以上の組み合わせはないなぁってフツフツと湧いてくる感情に浸りながら食しました。いやホンマにここメチャクチャいいお店です。 20240913夕　番外