中華そばつばめ

• 小鳥系
• ラーメン
• 広島ラーメン
• 昭和食堂
• ご当地ラーメン
• ご当地グルメ
• 広島グルメ
• 出張

THE ご当地グルメシリーズ！ ビジホの無料朝食はスルーしてレンタカーを借りてGO=３ 大事なアポは3時からなので何て読むか分からん「一ノ口 十ノ口」で中華そばを頂いたあと、 もう一軒行っちゃいましょうかねぇ～ そんな訳で広島ラーメンの系統の中でも有名な #小鳥系 と言われている中でも老舗店の「つばめ」へ向かいます♪ 11時50分ごろ到着すると先客5名　かなりご高齢なお客さんもラーメンを啜ってます！ 店員は4人で家族経営手感じですかね？！ 席に着こうとしたらご高齢の大将からメニューを見る間もなく中華そば？と聞かれたので、そのままハイと...。 壁に貼られたメニューを見たら麺は清く中華そば一本！ 大盛もチャーシュー麺も書いて無くあとはおでんにおにぎり、ビールだけww 何て思ってると3分と待たずにご対麺。 先ずはスープを一口。 何だろか？どことなく酸味のようなものを感じるクセのある味わいです...。 アブラも多めなのでアブラから？ ちょっと好みじゃなかったかも f(^_^; でも老舗の一杯を味わえたのでコレはこれでヨシとしましょう！ ご馳走様でした。 ◆中華そば　750円 （2025年2月25日訪問） #ラーメン #広島ラーメン #昭和食堂 #ご当地ラーメン #ご当地グルメ #広島グルメ #出張

広島の老舗中華そば

• 広島県
• ラーメン

1982年創業。 広島ラーメンの中でも歴史ある一般的に 『小鳥系』と呼ばれる中の代表的なお店の1つ！ 「中華そば」¥700 豚骨よりもタレがやや前に来る感じ。 見るからに濃そうな見た目ですが あっさりとした飲み口で美味い( ´ ▽ ` )♪ 麺量はやや少なめな気がしましたが チャーシューが多いのと +¥100でおでん、¥200でおむすびが 追加出来たりと色んな楽しみ方がある。 今回は連食だったので控えましたが 次回はしっかりおでんも堪能したい^ ^ #広島県 #ラーメン

• 広島県
• ラーメン

広島では陽気にも並ぶ有名店。 ザ広島の豚骨醤油ラーメンです。 ベーシックなチャーシューに塩気の効いた豚骨スープ。 かと言って後味が濃いとか食べるのが苦しいとかそんなんは全くなし。 スープまで飲み干せるタイプです。 今回は頼みませんでしたがおにぎりがメニューにあるのでこのスープと一緒に食べると抜群かと思います。 名店の理由が分かる味でした。 #広島県 #ラーメン

• 地元の名店
• 広島ラーメン
• 鳥系中華そば
• 醤油とんこつラーメン
• 行列してでも食べたい

一杯目をこりくで食べた後にもう少し時間があったので、すぐ近くの名店つばめに！ 入るなり、ラーメンでいい？っと聞かれてお願いしますとオーダー すぐに着丼！ すすると、安定の広島ラーメン！ 醤油とんこつの絶妙な味にもやしがいい感じで合いますね おでんも美味しそうだったけど、2軒目なんでやめておきました　笑笑 美味しかったd(ゝ∀・*)また行こう #地元の名店 #広島ラーメン #鳥系中華そば #醤油とんこつラーメン #行列してでも食べたい