◯つばき食堂

＊フィードの状況が良くなく再投稿します あっさり過ぎた先日のラーショ系… こちらの味を求めて やはり 来てしまいました。 " つばき食堂 " さん　 11:00過ぎに店着 券売機に向かい いつもの " ネギチャ並 " ¥1,050-（税込） ついに ¥50-値上げなのですね‼︎ それでも他店より良心的な設定です♪ 食券を渡し待つ事数分で着椀。 いつも通り 唐辛子大蒜を少量加味してひと口 『 美味い‼︎ 』 この味ですよ‼︎ いや… なんか味が進化している⁈ 今までは その日の仕込みブレのほうが 気になっていたのですが、 醤油のコク, スープの油膜量等 明らかにより美味しく変化しています‼︎ 蕩けるチャーシュー、 胡麻油と塩気のパンチが効いたネギ、 長く通っていますが、 進化を感じたのは初かも知れません♪ 毎日来たいな… 大満足で帰れます。 ご馳走さまでした♪ 訪問時間帯 11:10-11:30 おすすめ度 ★★★★

所用帰りについつい寄ってしまいました 定番の " つばき食堂 " さん‼︎ そして この日も " ネギチャーシュー 並 " ¥1,050- ついに ¥1,000の壁を 超えてしまいましたが、 それでも良心的な価格設定!! なぜか この周辺だけ 昭和な価格帯のお店が多いです。 待つ事 5分ほどで着椀♪ 相変わらず 日によって 多少味ぶれがありますが、 それも含めて満足度の高い一杯です♪ 35年は通っていますが、 この先も長く存在して欲しいお店です。 本日もご馳走さまでした‼︎ 訪問時間帯 17:30-18:00 おすすめ度 ★★★★

朝活！朝ラーメン！ 今日は朝から活動的にネギチャーシューメン1100円 そして背脂多め100円にしたら丼が真っ白に… ネギもチャーシューも真綿の雪に覆われて…^ ^ 初めに背脂をレンゲで掬ってジュルっと。これ旨い！ 甘味があって柔らかくてラーショの雰囲気を激変させてくれます！おすすめです！ そしてスープはいつもよりかえし強めに感じました。麺も固めでしっかりした感じ。またブラッシュアップしたかな？ 毎回楽しめる地元の人気店です^ ^

前回 進化したあまりの美味さに再絶賛 あの味を求めて" つばき食堂 " さんに 2ヶ月ぶりの再訪‼︎ 時間的にやや空いています 券売機に向かい 本日は、 " ねぎチャーシュー中 " ¥1,100- カウンターに座り 待つ事 3-4分 登場です!! 私のネギチャ中‼︎ ん… この前と味が全然違う… あれ元の味? いや少しスープ薄めか… まぁこんなものだな 笑⃝ 麺もねぎもチャーシューも いつも通り美味しいのだけど、 前回のスープが美味し過ぎたのだな… それでも 長年通い 恐らく自身の投稿回数も一番多いこちら これからも贔屓にさせて頂きます。 ご馳走さまでした♪ 訪問時間帯 10:45-11:05 おすすめ度 ★★★★

ラーショからの独立店にして、朝6時からオープンしている気合いの入ったお店です。 新小金井街道沿いにあり、近くには高校や、二郎系ラーメン屋さんなどが連なっています。 ねぎチャーシュー　並 ラーショ由来とあらば、ねぎチャーシューでしょう！という事で迷わずにポチッと。ニンニクとニラ辛味噌ほか無料の味変トピも充実しています。 やや塩っぱめの豚骨醤油スープに、中細ストレート麺。 真ん中に味付けねぎか鎮座し、その周りに、固めのチャーシュー。ご飯が欲しくなるのを我慢しました。 ここのニラ辛味噌がコクがありめっちゃ美味しい。 ラーメンにも合うし、おそらく色んな料理に合う調味料かと思います。 当たり前なのですが、やはり…ラーショですね！ たまに無性に食べたくなるニーズに応えてくれる、唯一無二のラーメンですね。