カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
濃厚魚介スープと歯ごたえ太麺が光る沖縄希少の絶品つけ麺
沖縄・北インター近くに位置するつけ麺専門店は、濃厚な魚介と鶏豚の旨味を凝縮したつけ汁と、冷たく締められ歯ごたえのある太麺が特徴。グランドメニューは潔く一種のつけ麺に絞り、丁寧な仕事が光る一杯です。麺はキンキンに冷えており、熱々のつけ汁とのコントラストが楽しめます。節系の香りや動物系のコクがしっかりと感じられ、多彩な薬味や味変アイテムで最後まで飽きずに味わえます。沖縄では珍しいスタイルのつけ麺ながら、完成度と満足度が高いのが魅力です。