1971年、創業55年の大衆そば店。自家製麺と手作りおにぎりをお楽しみください！
そばはかめや専用に独自に配合したそば粉と小麦粉を使い、 毎日自社工場でその日の分だけ作っています。 出汁には本枯鰹節・函館産真昆布などを使い、 45日以上寝かせたかえしを合わせています。 そば、出汁、かえしともに化学調味料無添加です。
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
深夜でも入れる
オススメ度：81%
新橋で飲んだ後の締めで入店。 真横の博多天神と迷いましたが、夜中に食べていい食べ物は蕎麦で、食べてはいけない食べ物はラーメンとFacebookで言ってたので、とんこつラーメンは諦めました。 本日食べたのは天ぷらせいろ。 値段は490円 注文して1分半くらいで出来上がり。 せいろにするとかき揚げに切れ目を入れてくれるので食べやすいです。 蕎麦はコシがあり、つゆは本古枯節と真昆布で出汁を摂り無化調のかえしを使っており、この値段とは思えない美味しさでした。
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飲んだ後の締めは新橋の烏森口にあるかめやです。 ここは何回来たか数えられませんが、夜しか来たことがないです。 本日注文したのは天玉そばのねぎ増し。 昔はねぎ増しは無料でしたが、今は仕方ないでしょう。 作り置きのかき揚げですが、揚がってすぐだったみたいでサクサクで、同じく作り置きを湯通ししただけの蕎麦なのにその蕎麦にはコシがあり、つゆもいつものかめやの味で、温玉が蕎麦によく絡み美味しかったです。
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毎日出勤前にお店の前を通りつつも、なかなか伺えていなかったのですが、初めて訪問して「美味いやーん！」と感動！もっと早く行けばよかったです。出汁の効いたツユと喉越しの良いお蕎麦のバランスが絶妙で、これから新橋での定番になりそうです。
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旅行1日目は、新橋で宿をとり、さっ！夜も明けぬうちに、東北旅へ旅立ちます！ その前に、腹ごしらえという事で、5時代でもやってる、かめやさんで天玉そば！ 朝早くから出勤前に食事されてる方が多い！ご苦労様です！ 安定の美味しさに、ほとんど汁は飲み干しました！笑 美味しいお蕎麦でした！
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【新橋でリーズナブル晩ごはん】今日の晩ごはんは新橋。リーズナブルに済ませたいと訪れたのはかめや。お昼はかなりの行列になりますが晩ごはんどきはスッと入れました。注文したのは天玉せいろ。半熟玉子、とろろ、天かす、ネギとそばに必要なものが全て入った逸品。サクッと食べられるのがそばの良いところ♬ #老舗の蕎麦 #さくっと晩ごはん
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| 店名 | そば処かめや 新橋店 sobadokoro kameya shinbashiten そばどころかめや しんばしてん |
|---|---|
| TEL | 03-3431-3592 |
| ジャンル | そば（蕎麦） うどん 天ぷら |
| 営業時間 | [月] 5:30 〜 24:00 [火〜金] 24時間営業 [土・祝] 0:00 〜 21:00 L.O. 21:00 |
| 定休日 | 毎週日曜日 年末年始、GW、お盆は営業時間が異なります。 |
| 予算 |  ディナー：〜1,000円 ランチ：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR山手線 ／ 新橋駅 徒歩1分（65m） 都営大江戸線 ／ 汐留駅 徒歩2分（150m） |
| 駐車場 | 無 |
| 座席 | 15席 （カウンター席のみ、椅子7席・立ち食い4席） |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 個室 | 無 |
| 貸切 | 不可 |
| https://www.instagram.com/sobadokoro_kameya/ | |
| 利用シーン | |
| ペット | 不可 |
| 電源利用 | 不可 |
| Wi-Fi利用 | 無 |
| 電話番号 |
