江戸前鮓 すし通

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Atsuhiro J. Sakata

久しぶりにすし通さんへお邪魔してきました！ここは昔からお気に入りの寿司屋さんのひとつ。今回はちょっと間が空いてしまったかな。 もう僕がどうこう言う前に名店なので安心感を感じる寿司です。Instagramを見ると、最近BLACKPINKの Jennyが来店したらしい！やはり凄い人気ですね！ 今回も素敵な時間を過ごすことができました！ありがとうございます。 美味しゅうございました^_^

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Atsuhiro J. Sakata

仕事仲間と打ち合わせがてら会食で利用させていただきました。仕事の打ち合わせも大切ですけど、久しぶりのすし通もめちゃくちゃ楽しみにしてました。笑 店内に入るとやはり安定の満席。すし通さんの歴史と人気はやはり凄いですね。正直、西麻布一番と言っていいほどの寿司であり人気もバツグン。熟成寿司の一時代を築いて来たのは事実。いまや日本全国に熟成の技術が広がってますからね。 当然ですが、寿司の素晴らしさと最高の空間で舌鼓を打ちながら素敵な時間を過ごすことができました。 ありがとうございます。 美味しゅうございました^_−☆

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北林和正

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とある日のお江戸①　 とある日のお江戸のランチはこちらのお寿司屋さんへ。所用で東京行きが決まった時にすぐに予約したお店です。 おまかせ握りをいただきます。 明石の鯛 熊本のコハダ 平ら貝の磯辺焼き 淡路島のスミイカは藻塩で 銚子の平目の昆布締め 天津の黒むつは５日熟成 鰹は獅子唐味噌で ホタテ 大間の鮪　中トロ ノドグロ炙り バフンウニ トロタク 玉子焼き 追加で 鰺 ボタン海老 と日本各地から厳選された魚に手を加えた握りの数々、評判通りの美味しさでした。今回は時間の関係で握りだけでしたがいつかはゆっくりとおつまみから楽しみたいお寿司屋さんでした。 #お江戸　#西麻布　#お寿司屋さん　#人気店　#予約必須　#日本各地の素材　#次はおつまみも　#リピート決定

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miho.t

素材のクオリティが本当に高い！ おっきいボタンエビ、脳天寿司、ノドグロ、北海道で熟成して真空パックで輸送したホッケ焼きなどなど、ずっと唸ってた〜　うにも大きくて濃厚だったなあ。 美味しく、楽しい空間でした！

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KAORI.O

お昼、シャンパンともう一杯頂いて2万円くらい。 このお値段でこのお寿司… コスパ良し( •̀∀︎•́ )✧︎ 今は予約困難店で4-5万するお寿司屋さんが たくさんありますが うん、美味しいよ…？美味しいけどさ？ 高すぎな（小声)っていつも思う お寿司って、このくらいのお値段帯で すごく美味しいお店もあるよね たとえば、ここ！ カウンターの席間も広くて 店内綺麗で接客も気持ち良かったです(^^) また伺います。 ご馳走様でした♡