10/5㈪ ツユが旨い高架下の立食いそば屋
No.1899) 東西線 西葛西駅の高架下にある『やしま』此方の甘めの出汁の効いたツユが堪らなく旨い、 個人的には首都圏で間違いなくトップ3に入る旨さだろう、 横一列のカウンターに扉はない、半アウトドアスタイル、店先のテーブルで啜っているは人もいる、 6:45開店、早朝から熱気がある、皆一心不乱に蕎麦を啜っている、 春菊のほろ苦さと、汁を吸って飽和した衣が、口の中で弾ける、 春はアサリかき揚げや、今月はハローウィンに合わせたカボチャ天など季節ごとのメニューの創意工夫も嬉しい、ご飯物も豊富で、平日も土日も朝からやっている、 ちょっと値上がりはしていましたが、このクオリティなら納得です、ネギ多め、ツユ多めもサービスしてくれるのも嬉しいですね、 もちろんツユは多めで、後半は生卵に箸を入れ春菊と旨いツユで、すき焼き風にして〆て完食完飲です、 ◆春菊天そば(650) ◆生玉子(100) やしまさん、 今週も頑張ります ごちそうさまでした 2026/10/5㈪ 16:30
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