筥崎とろろ

【風情のある古民家で】 福岡市東区馬出5丁目にある 「筥崎とろろ本店」  へランチ訪問。   ずっと気になっていたお店。 旧唐津街道沿いで築100年は経過している 古民家で「とろろ」料理を提供するお店。 自社農園で栽培している「九千部朱薯」を 皮ごと擦っています。 風情があるお店だし、とろろが大好きな masahiroなので、興味津々で訪問。 外観でまず好印象っ！ 店内も好印象っ！ 窓から入ってくる太陽の光と照明が 陳列されている様々な陶器を美しく 映えさせています。 偶然か、お客さんは女性ばかりで満席。 男性2人ではチョット焦った。。。笑 待つ事数分、 お座敷にあるテーブル６卓ある内の1卓に着座。 メニューは ・筥とろ御膳　（1番人気） ・筥とろ鉄火丼　（2番人気） ・地鶏とろろ丼、・焼魚膳（地魚干物）、 ・自然薯御膳　・筥とろ丼　があります。 今回注文したのは 「筥とろ御膳」 溶岩板で焼いた牛タンととろろ飯。 まずは、とろろだけを口の中へ。 強い粘りがあり、「これこれ！」って 思わせてくれます！ このとろろをご飯の上にチョットかけて とろろご飯を堪能。 この組み合わせ、やっぱり好きだなぁー 次に牛タン。 これに関してはチョット残念かな。。。 薄い。。。笑　 個人的希望としては、少し厚めの牛タンが とろろ飯には合うと。。。 まぁ、仕方ない。メインはとろろだしっ！ じっくりじっくりととろろを堪能。。。 欲を言えば、とろろに割る出汁を もう少し濃くても良いのかと。 もしくはこだわり醤油を置いて頂ければ。。。 男性にはちょっと薄味だけど、 女性に優しい味とだと思います。 ちなみに、 牛タンと交互に食べれば調和はとれます。笑 ごちそうさまでした。 #福岡市東区ランチ #筥崎とろろ #古民家 #オシャレな店内 #とろろ #女性に人気

とろろの気分なので、筥崎とろろ✨さんへ。 渋い古民家で、自然薯とろろ飯と牛タン焼きの 筥とろ御膳を頂きました✨ 流石の名店でした✨ #箱崎 #筥崎とろろ #老舗

#とろけるように滑らかな肉 平日なのに本店は、お客さんが 多かった。 ちゃんと前もって予約していて 良かった。 今日は、お祝いも兼ねて一人5千円以上の すき焼きとろろ御膳を4人分 別に、むかごと自然薯を2人分 野菜から、そして牛肉 私は本店で、すき焼きとろろ御膳を 食べるのは初めてです。 とろろを付けて野菜、肉を食べると 体に良さそうで実に美味しい 周りのお客さんは、通常のメニューを 食べている人が多い。 建物は、かなり古い。 本店に来たのは、何年振りだろうかぁ〜? 箱崎宮に来るのは、滅多にないので〜

ずいぶん前に一度来た事があるのですが、写真も無いので改めて、ここに来ました。 とろろ芋、それも自然薯のみのお店は全国でも珍しいと思いますよ。 私は夏バテにはトロロ芋を食べるように、心がけていて、うどんや蕎麦を頂く時にはトロロを食べます。 ここはすき焼きとまぐろにトロロを合わせる料理を出す専門店です、今日はすき焼きのコースととろろ鉄火を頼みました。 建物も拘っていて、古い商家を改造して良い感じに仕上げてあり、落ち着きます。 むかごを塩で頂いたり、野菜サラダも山芋のスライスが生で入ってたりやはり食材が変わってます。 すき焼きとトロロを合わせる志向は面白い、又味もなかなか良いです。トロロ鉄火もさすがに自然薯を使っているので、他所とはちょっと違って美味しい！帰る頃には元気が出て来たような気がする料理でした。ご馳走さまでした！ #美味しい自然薯すき焼き #美味しいトロロ鉄火丼

前々から気になっていたお店 焼魚御膳と炙りしめ鯖を単品で注文 相方さんは筥とろ御膳(牛タン)を注文 焼鳥はブリみりん。焼き加減よくとても美味しい とろろも出汁加減よく好きな味 お店の雰囲気も良くまた訪れたいお店 夜はすき焼きが食べれるみたいですね また行きたいお店です