ラーメン河

ラーメンを求め朝から吉野入り。 10時開店の約1時間前に到着。名前を書きます。25番目でした。 50杯限定には間に合いましたが、10時過ぎには売り切れとなりました。 優しい塩味には柚子が香り滋味を確かめ啜る細麺、そして肉厚チャーシューはスープとの相性も抜群です。 朝からパワーをもらいました。

昨年に続き今年も一年の締めくくりにお邪魔させてもらいました。 柚子の香りがアクセントになった澄んだスープはとても美味しいです。トッピングのメンマ、チャーシューは極太ですが柔らかく、味玉もラーメンの味を邪魔しない味付けになっていて絶妙なハーモニーが堪能出来ます。 このご時世、これで1,000円は安過ぎる位に感じます。 マグロ丼も奈良の山間部でありながら新鮮で、中トロ、赤身が使われていて最高に美味しかったです。 回転が悪い為、土、日曜日は待ち時間3時間掛かりますが、それでも又来たいと思う名店です。

焼豚とメンマが厚い

ユズが香るあっさり塩味

開店は10時なので、満を持して9時に到着 自分の名前を書いて、しばらく待ちます バイク、自転車、車、たくさん停まってます 青い空、河のせせらぎ、心地よい緑 素晴らしいロケーションです 9時55分、完売です 開店前に売り切れとなりました 早めにきて正解でした 4・5組ずつのサイクルで順番が進みます 名前が呼ばれ、注文です ラーメンまぐろ丼セットにしました 10時30分から実食 ホントに優しい塩ラーメン 塩ならではの甘みと塩のキレがバツグンの相性です 麺は少し硬めで塩ラーメンによく絡みます 大ぶりのメンマ、厚切りの塩豚チャーシューに 青空の下でいただくラーメンがすごい美味しい まぐろ丼はお寿司屋さんでいただくやつです 酢飯からわさび醤油の漬けまぐろが美味しい お会計は厨房の中でお支払い 箱が分からず戸惑いましたが、そっとお支払い ご馳走様を伝えて、帰路につきました

2024年4月5日(金) ずっと気になってた宿題店 ラーメン河さんに初訪問です 前日に営業確認しておじゃましました 10時20分到着 開店20分後で満席 ウエイティングシート8人目です 吉野川の大自然を満喫しながら 待ちました 50分ほど待って ラーメンマグロ丼セット をオーダーしてテーブル席へ 外待ち合わせて60分ほどでの 着丼でした(^^) 老夫婦2人での営業とありますが 奥様が亡くなり店主1人での営業 待つのも含めて楽しみました #ラーメン河 #ラーメン #拉麺 #塩ラーメン #煮卵 #厚切りチャーシュー #メンマ #厚切りメンマ #ミシュラン #ミシュラングルメ #ミシュラン掲載店 #奈良グルメ #奈良ランチ #奈良ラーメン #吉野グルメ #吉野ランチ #吉野ラーメン