炭火魚 旬菜料理 坂本

四ツ谷近辺でアポがあり、人気和食店の坂本へ。 13時半ごろに入店しカウンター席を案内されました。すでに品切れありましたが、自分は銀ムツ香味焼き（1,200円）が食べたく注文ができたので頼みました★ 銀ムツ香味焼きは、ふわっとした絶妙な焼き具合の銀ムツの身に染み込んだ出汁で溶いた味噌で、まあご飯が進みますね^ - ^ この焼き加減はまさにプロフェッショナル^ - ^ 小鉢はお新香、ひじき、冷奴と充実。 味噌汁は赤だし味噌が効いていてホッとする味わいで美味しい^ - ^ そして産地直送の炊き立てコシヒカリがまあ美味しいことd(^_^o) 四ッ谷近辺で美味しい焼き魚が食べたくなったらこの店で間違いないです(^^)

【こりゃ、いい店見つけた‼️】 190701 銀ムツ香味焼き 950円 ★★★★★ @四ツ谷 #食べログ3.56 #四ツ谷のちょっと奥の方 #コメは新潟さんコシヒカリ＝絶品！しかもおかわり無料ときたもんだ‼️ #ムツは歯ごたえ、香り、味と三拍子揃ってる

炭火で焼く本格的な焼き魚屋さん 土曜日のお昼のランチに行くことが多いかな

マイレビさん情報で美味しい炭火焼き魚にコシヒカリご飯が食べ放題の旬菜料理 坂本さんに来店, 名前に色の入った魚は美味しくハズレが無い(銀サケ,ノド黒,黄金アジ,赤ハタ,等々)って事で銀ムツ香味焼き1000円をお代わり自由なご飯と大根おろしを最初から大盛で注文しました, 炭火で香ばしく焼かれた銀ムツにレモンを絞り大根おろしを添えオンザライスで頂くと思った通り間違い無い美味しさです,小鉢のヒジキ煮もご飯が進む一品でお代わりご飯をスタッフさんにお願いすると炊き立ての釜からよそってくれました, 熱々のご飯に大根おろしを乗っけて頂くとコシヒカリご飯の旨さを再認識して漬物と赤出汁を箸休めにお腹いっぱい美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)

さわらの幽庵焼き ¥1000 最高に美味しかった。 ご飯お代わりしたの久しぶり。 人気の理由がよくわかりました。 混んでて狭いのがネックだけど、それでもこの定食食べられるなら行っちゃうわ。 四谷に来たら、イチ押し。