更新日:2024年02月29日
四谷三丁目から徒歩4分の場所にある季節の食材を使った感動的な料理が楽しめるお店
お誘いいただき四谷三丁目の「車力門おの澤」さんへ訪問。2023日本料理TOKYO百名店の人気店。 おまかせコース¥24,000- 全部美味しい。特に名物の骨抜き秋刀魚ととろたくが超絶品‼︎美味しかったです‼︎ 2023.11.13…
和洋様々な料理がお酒の味を引き立てる、日本酒や焼酎が充実のお店
今日は接待をしてもらい訪問。 相変わらず人気のこのお店。 今日のお通しは、稚鮎と甘唐辛子のお吸い物。 食べる前に胃を温めるこのお通しは、ほんとにいつも最高。 とても忙しそうで、お任せにしました。 ポテ…
四谷三丁目にある人気の和食屋さん
好きな料理が盛りだくさん。新宿にある和食こんどう。お店の雰囲気は、思ったよりもカジュアルな感じで、友達との贅沢ご飯や、会食、デートとどんなシーンでもいける使い勝手の良いお店です。鯛めし美味しい。 #冬…
【「鈴なり」姉妹店】和食とフレンチをかけ合わせた「東京割烹」
☆クオリティ高い、創作和食☆ 実は四谷で行きたいお店、鈴なりさんがなかなか予約とれなくて行き着いた、鈴なりの姉妹店、てるなりさん。 それはそれは楽しみに伺いました。 和食なのですが、少し洋食っぽさが出…
カウンターがメインですが、個室もあって便利です。
ハイレベルな日本料理をアラカルトで頂くお店。 もうどの料理も最高でしたね。今年お初の花山椒も食べて大満足でした。また寄ります。
元女優という経歴を持つ美人ママがいる日本酒のお店
大長野酒祭り2016in四谷 6軒目 昭和な雰囲気の階段を登ると季節の花が咲いていました。 山芋の山葵漬けが美味しく、外観と店内の雰囲気のギャップに驚きました。 少し狭いですが、美味しかったです。
ワインと和食でゆっくり過ごしたいときにおすすめのワインバー
深夜まで営業しているワイン・割烹へ 出し巻き卵から始まり白海老と雲丹♫鰻は注文が入り次第捌いて出してくれる!最後のテールおでんも絶品‼︎ワインとの相性抜群でした♪( ´▽`)ご馳走様でした!また行きます♫
美味しい魚が食べられる、四ツ谷の小料理屋
歴史ある魚料理のお店。 四ツ谷三丁目の昔ながらの商店街(?)にあります。 なんと10年ぶりに行きました。 この日のメインは栗蟹。 毛ガニの小さいのらしいのですが、小さいから市場にはあまり出回らないそうです。…
着物の女将さんが迎えてくれるカウンターの小料理やさん
行きつけお店のママさんに常連さんと連れて行って貰いました。 女性が店主でカウンターと座敷席がある小料理屋さんという雰囲気です。 お店が移転していて連れのおねえさんに迎いに来て貰い遅れて入店。 お店に入っ…
カウンターのみ、知る人ぞ知る四ツ谷の小料理屋
R-50・おっさんが似合う街「荒木町」、、麗子ママの割烹着姿が眩しい、、 「満まる(まんまる)」はカウンター7席くらいのお店です。ママさんの家庭的な料理を肴にサクッと飲んで3〜5,000円くらいかな?遅い時間に…
親方は、八 明大前店の花板さんでした。お店が下高井戸に移転することを機に独立されました。 奄美大島のご出身なので、奄美大島の奄を店名にされて“えん”とされているのかな、と思います。 日本刀のような素敵な…
ランチタイムに伺いました。「鹿児島産 寒ブリのお刺身とさばの塩焼き定食」1200円。さばの塩焼きは皮がパリッ。お米もよく炊けています。ご飯おかわりしたかった。(2023年1月30日訪問)
【料理人の家にようこそ】和食にとらわれないジャンルの壁を越えた創作料理の虜に…。
大好き一期さん♡ 夏は鱧しゃぶ!ヾ(*´▽`*)ノ しゃぶしゃぶだけでなく、お造りや 揚げ物とたくさんの調理法で鱧が味わえます。 夏ならではの焼き枝豆やとうもろこし天も本当に美味。 メインの鱧しゃぶ、本当にお出…
中華と和食を交互に楽しめる荒木町の小料理屋
この変わった名前の由来がやっと分かりました 福岡でお父様が「風車」というお店をやっておられるみたいで、後を継がなかった代わりに名前で継ごうということえ「の弥七」らしいです 今回も色々美味しい料理を用…
旬食材の持つ旨味を最大限に引き出したお料理を木のぬくもり共に
四谷荒木町の京割烹。1番お気に入りの和食屋さん。 13品にごはんとデザートで15,000円。 いつもの定番料理に何品か新しいのが毎回加わっていて楽しみのひとつ。 今回は蛤の煮貝などが美味しかった。ちゃんとした仕…
気品溢れる料理と空間が魅力、隠れ家的な懐石料理店
ここは、片岡鶴太郎さんのご縁のあるお店です。 看板の文字もそうですね。 腕もそうですが、気遣いと居心地の良さがホッと出来ます。 料理は、文句なしですね。 品格ある空間と料理で、ゆっくりするならここでしょ…
会議後、ご招待いただいて8名で訪問。感じのよい個室。 ビールで乾杯 前菜: 炙り鯖箱寿司 零余子真薯 姫さざえ生姜煮 銀杏松葉串 鮭白子の燻製 さつまいも甘露煮 ひじきの煮物 御造り三種 御椀…
雰囲気ある荒木町の一角にある日本酒のお店
友人の行きたいお店リストの中から選定。店構えとカウンターのみの店内は、品があってちょっと贅沢な気持ちにさせてくれます。 日本酒をいただきながらお任せで出てくるお料理は見た目も味も楽しめる一品。 お酒も…
和食が食べたい時はこちらのお店へ♪ランチは焼魚と煮魚と肉料理が日替わりで980円で食べられます。店主の気まぐれメニューもオススメ♡(マグトロユッケ丼や穴子天丼ジャンボ海老フライなど1000円〜) 本格和食料理…
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