オススメ度：63%
社会人になって20年弱の間、1番回数通った位、美味しい！ので初投稿はこちらのお店に。 家系なのに細麺でも食べられる♡トッピングはほうれん草とキャベツがオススメです。 スープの上に透き通った美味しい油が浮いていて、これが明日も食べたくなる理由？ とにかくクセになってまた食べてしまう。 女性1人のお客さんも多くなって入りやすいのもイイ！ マスターは丁寧ですが余計は事は言ってこない寡黙型なのでとても食べやすいです。
なんと、ついに匠家まで、、テイクアウトをやる時代に。 チャーシューと煮卵のセットを家飲み用に買ってみようとお店を訪ねたらチャーシュー1本売りまで始めている… 匠家のチャーシューが私以上に好きな本日の酒盛り相手に 、パックと1本どっちが良いか聞いたら1本は間違いなく欲しいが煮卵も絶対に食べたいとの事で両方ゲット。 1本売りで2,500円と、相場より安いのが嬉しい。 パーソナルトレーナーに叱られるので、私は脂身の少ないところにしましたが、脂多めの部位も選べるらしい。 若い男子、脂指定でどーぞ！！！ パックは600円。 開けてみたらキャベツも入ってる♡ お店のラーメンに入ってる位の厚さにカットして頂きました！ 本当にお店で食べてるやつと一緒！それを家飲みで食べられる♡ トースターで炙って味変も美味しい！ 煮卵もいつも通り美味しい！一個じゃ足りない！！ 煮卵パック希望！ #チャーシュー #チャーシュ一本 #煮卵
現場打ち合わせ後、お客さんに連れられて伺いました。12時過ぎのランチタイム 店内はカウンターだけで8人程度 ちょうど2席入れ違いですぐに座れました。 一番人気キャベツラーメン¥850を頼みました。 しょうゆとんこつのスープで麺は太麺、細麺と選べます。 お客さんいわく、最初は太麺で替え玉で細麺がオススメとの事で。替え玉¥100 半替え玉¥50 茹でたキャベツが甘くて美味しかったです。 ほうれん草も分かりづらいですがかなり入ってました。 デフォルトでチャーシュー1枚 次は半替え玉で良いかな（笑） お腹いっぱいなりました。 ごちそうさまでした
醤油豚骨ラーメンで細麺と中太麺が選べます。ほうれん草が入っているので家系ラーメンでしょうか、美味しかったです
休日に行ってきました！ 豊玉庚申通りにあるこちら。おじさんお一人で切り盛りされてます。 入り口はオープンに開かれてますが、女性一人だとちょっと入りにくいかもです(>_<) 店内はカウンターのみでものすごーく暑いです(笑)スープや麺茹での熱気が充満してます。だから入り口が開け放たれてるのかな(^^;) 一番人気はキャベツラーメンですが海藻が摂取したくてワカメラーメンを頂きましたo(^o^)oワカメラーメンだからシンプルに醤油かな？と思いますが、マイルドなトンコツ醤油のスープです。 たっぷりのワカメとホウレン草、そして大きなのりが4枚も♪スープにからめて美味しいです(´▽｀)♪ あ、細麺か太麺かで選べます。細麺にしました。 マイルドなのにしつこくなくて、ホープ軒に近いかな？個人的に好きなラーメンです！
| 店名 | しょうゆとんこつラーメン 匠家 しょうゆとんこつらーめん たくみや |
|---|---|
| TEL | 03-3948-2993 |
| ジャンル | ラーメン とんこつラーメン |
| 営業時間 | [火・水・金] 11:30 〜 16:00 18:00 〜 22:00 [日・土・祝] 11:30 〜 22:00 |
| 定休日 | 毎週月曜日
毎週木曜日 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 西武池袋線 ／ 練馬駅 徒歩4分（300m） 西武池袋線 ／ 桜台（東京）駅 徒歩12分（940m） 都営大江戸線 ／ 豊島園駅 徒歩13分（1.0km） |
| 座席 | 16席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| お店のHP | |
|---|---|
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| X(Twitter) | https://x.com/ramen_takumiya |
| 利用シーン |
