長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉(信濃鉄道中軽井沢駅前)の『かぎもとや中軽井沢本店』でのランチです。オーダーしたのは天ざると山菜とろろざるにけんちん汁です。天ぷらは海老、茄子、ピーマン、人参、大葉、牛蒡です。とろろは自然薯とろろで濃厚です。けんちん汁は味噌味で大根、里芋、人参、蒟蒻、牛蒡、豚肉が入っていました。そばを潜らせて食べても美味しいと言われてやってもみました。蕎麦は幅広の太麺で不揃いが手打ちを感じさせます。人気店で店前には大勢のお客様が並んでいました。 #長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉 #信濃鉄道中軽井沢駅 #信州蕎麦 #かぎもと屋 #手打ち蕎麦 #天ざる蕎麦 #けんちん汁
駅から近い
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
手打ち蕎麦と名物けんちん汁が評判の老舗
中軽井沢駅近くに位置し、明治期創業の歴史ある蕎麦屋。香り高くコシのある手打ち蕎麦はやや太めで、しっかりとした食感を楽しめます。看板メニューの「もみじセット」は、ざる蕎麦に加えて、揚げたての天ぷらと具だくさんのけんちん汁が味わえる充実の内容。天ぷらはカラッとした食感で、野菜の甘みが引き立つ逸品。やや甘めで優しい味の蕎麦つゆや、自家製味噌を使用したまろやかなけんちん汁が、蕎麦の美味しさを引き立てます。店内では、目の前でそば打ちを見学できる特等席や、落ち着きある雰囲気が来店者を魅了。混雑時でも提供が早く、食後のお土産に揚げそばがもらえるのもちょっとした嬉しいポイントです。

























