立川や

立川　とんこつラーメン

『2026年ラーメン132杯目』 ⓪まとめ 　〆のラーメンで訪問 　豚のガラや香味野菜に、 　なんとワタリガニの旨味も合わせた複雑なスープ 　飲みやすいスープなので飲んだ後でもいいかも ①最寄駅 　立川駅南口より徒歩1分（50m） 　駅前ロータリーに隣接しています。 ②混雑状況 　ランチは混雑する事も ③雰囲気 　カウンター席のみ ④決済情報 　券売機で現金のみ ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント 　もつ焼き36で飲んだあとは 　もう少し飲みたいと 　立川南口駅前にある此方へ久しぶりに 　注文は店内の券売機で 　ビールは管理者のゴチになり私は 　『とんこつラーメン』をポチッと 　店内に入りカウンターへ 　とりあえずビールで乾杯して軽くダベる 　待つ事3分ほどでラーメンが 　白濁したとんこつスープに中太ちぢれ麺が絡みます 　意外とあっさりなスープで〆にはいいかも 　とんこつラーメンは、980円です。 　ご馳走様でした。 ［とんこつラーメン］ 【特徴】 　豚のガラや香味野菜に、 　なんとワタリガニの旨味も合わせた複雑なスープ 　飲みやすいスープなので飲んだ後でもいいかも 【麺】 　中太ちぢれ麺　 　３種類の特注粉をブレンドし卵と一緒に練り上げた麺。 　モチモチとしっかりした食感で食べ応えたっぷり 【トッピング】 　ネギ、のり、チャーシュー、シャキシャキ野菜 【一言】 　濃厚なとんこつスープに中太麺がよく馴染み美味しい 　野菜がたっぷりなのも嬉しいね #立川ラーメン #ラーメン日記 #〆のラーメン #駅近で嬉しい #カウンター席のみ #豚骨ベースの醤油味 #立川や #川合大 #とんこつラーメン #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyi #立川 #tachikawa #日本食 #japanfood #japanesefood #ramen #noodle

【絶対的切札】 この店でしか食べられない尖ったメニュー。辛口らーめん。このメニューのために定期訪問しています。今回は辛さ控えめ、超コッテリ(背脂マシマシ)、野菜増し、麺大盛。余裕で完食です。辛さはデフォルトでかなりのものです。今回は控えめにして、後悔しました。結局、唐華(唐辛子)をたっぷり入れてバランスをとりました。それから、こちらの背脂、粒が大きくて甘い。他でお目にかかったことはありませんが、辛口ラーメンにはマストアイテムです。必ず、背脂こってり指定してください。無料です。それから、ニンニクも店員さんに伝えると出してくれます。こちらもマストです。人気店ですが、実はこのメニュー、あまり注文する人はいません。しかし、私の中ではナンバーワンメニューです。

【辛くて美味い】 辛口らーめん、野菜、麺大盛、大辛、背脂増し、ニンニク追加。ここでの注文は殆どこれです。辛さに強い私でも満足できる辛さは写真の通り。溶けるタイプではなく、食感のある独特な背脂が辛さと良いバランスになります。中太麺も歯応えがスキ。中毒性があります。ニンニクは卓上にありませんが、店員さんに言うと頂けます。入れた方が美味いと思います。らーめん激戦区立川でも上位5杯に入る1杯です。 #立川　 #辛口らーめん

立川駅南口駅前にある人気店。 いつもは一杯やった後に食べているから、ランチでは初めて。 券売機で食券を購入。 初めてつけ麺をセレクト。 カウンター席に座る。 つけ麺もかつおと豚骨があるが、看板のかつおつけ麺。 麺はラーメンと同じ縮れ麺。 この麺でのつけ麺は久しぶり。 ゆで卵も嬉しい。 スープは刻みネギがたっぷり。 ラーメンの時も美味しいが、つけ麺のスープも旨い。 食べやすくて完食。 美味しいつけ麺に満足！

No.1353【立川駅南口再開発で最後まで立ち退きを粘っていたあのお店】 「立川や」で「特製とんこつらーめん」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：11時36分 ◆並び：無し ◆オーダー方法：食券制 ◆オーダー：「特製とんこつらーめん」1500円 ◆着丼時間：11時40分（4分待ち）　 大昔、まだ立川駅の南口が胡散臭かったころ(笑)立川駅南口の階段を下りた目の前に、深夜まで営業する、大きな看板、大きな暖簾が印象的な一軒のラーメン店がありました。そこが「立川や」さん。立川駅南口の再開発に最後まで抗い、立ち退かなかったようなのですが、現在ではすぐ近くのビルの1階に移転営業している事をつい最近知りました。 なんせ場所が立川駅南口の目の前ですから、そのあまりの好立地のため立川で飲んだ際に吸い込まれた経験は何度かあるのですが、味はさっぱり思い出せません…素面で食べた事ないですし(笑) という事で、何か思い出すのかな？と淡い期待を胸に訪問してまいりました。 現着すると店内はまばら。どこか無骨な印象だったお店はすっかりスタイリッシュになっています。さて、早速券売機とご対面。メニューは「とんこつらーめん」と「かつおらーめん」がラーメンの2本柱。そこにそれぞれの「つけ麺」や辛いアレンジラーメン、限定などが加わるラインナップは意外と多彩です。 あの当時何を食べたか全く記憶にありませんが、私だったら「とんこつらーめん」を食べているに違いない！と確信し「特製とんこつらーめん」をオーダーしました。 場所は立ち退き前の旧店舗とさして離れていないのですが、雰囲気は全く異なるため、全くノスタルジックな気分になることは無く待つ事4分程で着丼です。 ≪着丼後情報≫ おお、チャーシュー3枚に味玉がいかにも特製っぽい。中央には野菜もドカッと乗っており、角煮が乗るのが特徴的ですね。スープはライトな豚骨。物理的な重みも豚感も軽めなので、非常に飲みやすい豚骨スープといった印象です。麺はモチモチの黄色い中太麺。結構固ゆで気味です。中央にはもやし、キャベツ、ニンジンなどの茹で野菜が乗っているので、それ自体は味がしないので、スープに浸したり、上に乗っている背脂と絡めて食べているとふと感じたことが… なんか「二郎」がものすごぉぉぉく遠くに見えるラーメンだな… 荒々しさ、ボリューム、ニンニクを取り除いた、間口を広げた二郎風って感じ(個人の感想です) 個人的には、「これこれこの味！」というのをほんの少しだけ期待していたのですが、難しかったですw はたしてこのラーメンが私が10年以上前に食べたラーメンだったのか、今は味が変わってしまったのか、実は昔は「かつおらーめん」を食べていたのか、まったくわかりませんが、なんともピンとこない再訪問でございました(笑) ラーメン自体は美味しかったです。ご馳走様でした！