東光飯店

4,800円のコースで後輩が高い紹興酒（写真＃９）を頼んだので1人¥6,000となった。写真＃１は名物の「東光炒飯」でコース外のオプションなので追加料金が発生するが、食べておいた方が良い。 この炒飯の特徴は、ご飯を完全に覆い隠す餡の中に、多種多様の具材が使われていることである。 海老、小柱、鶏肉、大蒜の芽、セロリ、人参、椎茸がサイコロ状に細かく切り揃えられており、ご飯の部分より餡の部分を楽しむ炒飯であるった。次回はこの投稿炒飯単品を食べに来てみたい。

久しぶりに横浜中華街へ行くと、すごく混雑してました。お目当ては東光炒飯。餡かけの炒飯です。具材は細かく切られているので食べやすく美味しいです。

ランチにてチェックイン リーズナブルでどれも美味しく頂きました(^-^) 大満足(^-^) #昼から飲める #財布にやさしい #駅近で嬉しい #下町の大衆的な雰囲気 #中毒性あり

東光チャーハン¥1,320を戴いた。 一般的な物と比べて、具が大きいあんかけタイプ。豚肉、小柱、セロリが目立つ。しっかりめの味付けは癖になる。 支払いは、現金のみ。

彩り鮮やかな宝石箱みたいな餡掛けチャーハン。看板メニュー「東光チャーハン」を頂きました。シンプルな卵チャーハンの上に、鶏肉、海老、小柱、ニンニクの芽、椎茸、人参、セロリなど7種の食材を、オイスターソースで一緒に炒めた、旨味の餡がたっぷりのった逸品。 餡は熱々で、長らくハフハフしながら頂きました。 ありそうで、食べたことない新しい感覚のチャーハン。量もしっかりとあるから大満足するはずです。