全4回
今週火曜の1杯、浜松町の『忍八』でみそらーめん♪味噌を食べたくて2軒目にこちらへ。 味噌のコクと旨味がしっかりとしたスープに噛み応えのあるモッチリとした麺がよく絡みうまい(^^)qスープが強めだけど麺が負けてなくてうまい♪ 少しある辛味が味を引き締めてくれます。 大変美味しゅうございました<(￣︶￣)>
写真と本文をすべて表示素材の良さが光る、バリエーション豊かな麺とスープの名店
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
口コミ(81)
オススメ度：79%
大門の小さなラーメン屋さん。カウンター5、2階があるのかも。 メニューはつけ麺、ラーメン、油そばで、全部合わせても8種類。凝ったものはありません。 メニューからは特徴がわからないので、塩にしてみました。甘いスープ。優しい味というか、味が薄いというか。 ここは味がはっきりした味噌がいいと思います。
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今週金曜の1杯、浜松町の『忍八』で醤油らーめん♪仕事終わりにこちらへ。 鶏ガラベースのアッサリなスープに啜り心地の良い細縮れ麺がよく絡みうまい(^^)qつけ麺や味噌と比べると穏やかな仕上がりですが旨味はしっかりとあります。 肉々しいチャーシューも食べ応えがあります。 美味しゅうございました<(￣︶￣)>
写真と本文をすべて表示 大門の「忍八」、ここのつけ麺は一味違う。 豚骨魚介とは異なる、トマトと魚介出汁のあっさりとしたスープが特徴だ。全粒粉を使った自家製麺は、風味が良く、しっかりとした食感でスープとよく絡む。 するりと食べられる軽やかさがありながら、後を引く旨味も十分。レモンを絞れば、さらに爽やかに味変も楽しめる。派手さはないが、丁寧に作られたことがわかる一杯だ。ちょっと良いものを見つけた、そんな気分にさせてくれる。
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今週火曜の1杯、大門の『忍八』でみそらーめん♪肌寒くて味噌を欲したためランチにこちらへ。 味噌のコクにわずかにピリっと引き締まる辛みが効いたスープにモッチリとした麺がよく絡みうまい(^^)q普通にうまいです。 モヤシのシャキシャキ感が良いアクセントになります。 次回は醤油かな。 美味しゅうございました<(￣︶￣)>
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忍八の店舗情報
基本情報
| 店名 | 忍八 にんぱち |
|---|---|
| ジャンル | つけ麺 ラーメン |
| 営業時間 | [月〜金・土] 11:30 〜 15:30 [月〜金] 17:30 〜 22:30 |
| 定休日 | 毎週日曜日 |
| 予算 |  ディナー：〜1,000円 ランチ：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 都営大江戸線 ／ 大門（東京）駅 徒歩1分（54m） JR山手線 ／ 浜松町駅 徒歩4分（260m） 都営三田線 ／ 御成門駅 徒歩7分（530m） |
座席情報
| 座席 | 17席 （1Fカウンター5席、2Fテーブル12席） |
|---|---|
| カウンター席 | 有 （5席） |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報
| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン |
更新情報
- 最初の口コミ
- hara_tatsunori
- 最新の口コミ
- Takashi Machida
- 最終更新