ラーメン町田家 町田本店

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Yoichi Uozumi

久しぶりの町田家本店さん ボリュームある家系ラーメンが頂けるお店 店舗近くのコインパーキング空いている所が なくグルグル回ってなんとか駐車。 お店に到着待ち2名。 先に店内で食券買って外で待ちます。 3分程で店内カウンターへ着席。 嫁さまはラーメンに明太子と半ライスのセット 自分はチャーシューメン大盛に海苔と ほうれん草をトッピング。 ここはボリュームがスゴイ。 家系にしては麺量もあって ほうれん草も別盛りでドカンと盛られ嬉しい。 美味しいラーメンでした。

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Mituhiro Kanno

『ラーメン850円』今時ない値段。ライスも無料だけど自分は無理。 いや〜コッテリだ〜。久しぶりにカロリーオーバーです。

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ろさんじん(S・UYAMA)

• 長年地元民が通う
• ミニライスがうれしい
• 町田家本店

町田駅周辺にはラーメン屋さんがオープンしては数年で消えの繰り返しですがそんな泡沫なお店とは一線を画す町田家本店。 デフォのラーメンは家系ラーメンらしい庶民価格、平日ミニライスサービス、そこまで行列ではない、麺はしっかり酒井製麺って感じでして、家系ラーメンとして抑えるべきポイントを抑えつつ、日常使いしやすいお店で町田でラーメンを食べたくなったら外せない一軒です。 券売機の食券はプラ券で無料のミニライス券を添えてカウンターに置くスタイルでほぼ全ての人はこの青かっぱがONしているミニライスを付けますね。 ★ラーメン(並)￥850 ★きゃべチャ￥150 ★ミニライス￥無料 家系の尖った塩味はなく非常にバランスのとれたまろやか喉ごしで工場系のマイルドなスープとは違う奥深い味わいでおいしい。 きゃべチャのダイス状のチャーシューも旨い。 ラーメンは好みが極端に人それぞれですが個人的には 町田で家系なら町田家か奥津家で相模大野ならクックらですね。 ご馳走さまでした。 #長年地元民が通う #ミニライスがうれしい #町田家本店

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すぎやま まさたか

• 麺がスープに負けない存在感
• 麺にコシある
• 酒井製麺
• お一人様OK
• 老舗
• 食べるべきメニューあり
• Retty人気店
• 町田グルメ

安定感抜群な実力派人気家系ラーメン店。 数ある家系ラーメン店の中でも、長年高い人気を誇る安定感抜群のお店がこちら。 4日分の投稿。 お一人様で行ってきました。 2025年6月19日 木曜日 2:03 ＊ラーメン中（券売機で指定） 麺のかたさ　かため 醤油の濃さ　ふつう 鶏油の量　ふつう ＊ライス ＊きゃべチャー 2025年7月3日 木曜日 2:05 ＊辛ラーメン 麺のかたさ　ふつう 醤油の濃さ　ふつう 鶏油の量　ふつう ＊中盛り（カウンターで口頭オーダー¥100） ＊ほうれん草（別皿） 2025年7月17日 木曜日 1:55 ＊ラーメン中（券売機で指定） 麺のかたさ　ふつう 醤油の濃さ　ふつう 鶏油の量　ふつう ＊のり ＊味付玉子 ＊めんたいセット 2025年7月31日 木曜日 2:40 ＊マー油ラーメン 麺のかたさ　ふつう 醤油の濃さ　ふつう 鶏油の量　ふつう ＊中盛り（カウンターで口頭オーダー¥100） ＊のり ラーメン中 基本のラーメンを麺はかため、他は普通でオーダー。食券制で、色付きのプラスチック板が出て来ます。席に着くなりきゃべチャーが出されました。 続いてライス、そしてラーメンが登場。表面に浮かぶ鶏油の香りが食欲をそそります。スープはベースの豚骨とカエシの醤油のバランスが素晴らしい。塩分もキツ過ぎず食べやすい。麺は酒井製麺の『杉印』。短めもちもち平打ち麺はスープとの相性抜群。焼豚は肉質がしっかりした食べ応えのあるタイプ。厚みもあってお口の中でほろっと崩れる柔らかさ。しっとりした口当たりでこちらも美味しすぎます。卓上には胡麻、豆板醤、にんにく、お酢、胡椒。さらに、ライスと合わせる胡瓜の漬物は丼から取り放題。中盛とライスでもペロリと完食。 辛ラーメン中 麺やトッピングに違いはありませんが、普通のラーメンより赤いスープ。辛さを追求したラーメンではなく、ピリッと程よい辛味の旨辛。身構えるほどの辛さでは無く、普通の人でもスープを飲めるレベル。追加したほうれんそうトッピングは、デフォで乗っているものの3倍以上はありそう。クタクタほうれんそうはしっかりスープを吸ってくれるので一口の美味しさがブーストしますね。 マー油ラーメン 着丼の時点でしっかりスープにマー油が溶け込んだビジュアル。仄かな焦げ感とコクがデフォルトのラーメンと明らかに違います。ただし、あくまでも主役は豚骨でマー油は脇役に徹している感。町田家の味がベースなので普段からよく食べている人でも違和感感じず美味しく食べられる感じ。ビター感があって、デフォで結構パンチが効いてるので、味変には口頭でオーダーするすりおろし生姜なんか合うかもって思いました。 めんたいセット 実は町田家の人気メニューがコレ。店主こだわりの、福岡「鮮鼓堂」のめんたいこ。原料の鮮度に徹底的にこだわった無着色明太子に、ごま油をかけたネギも添えられています。卓上にあるゴマをライスにふりかけ、明太子とネギを摘んで食べるのが最高に旨い。ワイルドな豚骨スープと相性ばっちりです。 美味しく完食いたしました。 『町田家』は、1996年4月にオープンした家系ラーメン専門店。横浜家系侍の店主が修行されていたお店としても有名。店主様はたかさご家出身らしく、実力は折り紙付きなんだとか。お店は新百合ヶ丘、新宿南口、相模原にもあります。看板は緑。町田家の文字は赤に黄色の縁取り。たかさご家には行ったことないのですが、緑看板はたかさご家と同じデザインらしいです。店内はシンプルなL字カウンターで食券制。券売機のボタンが赤色のものは売り切れです。トッピングやサイドメニューには、券売機でなく口頭オーダーで受け付けるものもあります。 全体的に盛りが良く、ラーメン中でも一般的な中よりやや多め、半ライスもかなりボリュームあります。何かが突出したラーメンでは無く、非常にバランスが良くて安心して食べられるオールドスタイルなラーメン。個人的にはかなり好き。麺のもちもちムチムチ感が、やばいくらい美味しくて癖になる。酒井製麺の生麺販売もしていますよ。もはや老舗の部類に含まれそうなお店ですから、麺、焼豚、スープどれも安定感抜群です。ランチタイムはミニライスがサービスだったり、学生さんは割引されたりと、お得なサービスもあります。価格設定についても、この内容ならリーズナブルではないでしょうか。たかさご家にも行ってみたくなりました。豚骨が好きな方ならハマる味だと思いますよ。 とってもおすすめ。 #麺がスープに負けない存在感 #麺にコシある #酒井製麺 #お一人様OK #老舗 #食べるべきメニューあり #Retty人気店 #町田グルメ

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ryo.s

町田駅ターミナル口から徒歩3分ほど。 口コミ3回目、何度も通いたくなるラーメン屋！ ＊ラーメン　ミニ 飲みに行った後に豚骨スープを摂取したくなりこちらへ！ お腹の空き具合的に今回は『ミニ』をチョイス！ まずはスープを一口。 安定の美味しさ！ 飲んだ後の体に染み渡ります◎ 麺は中太。 酒井製麺の中太麺！ こちらも安定の美味しさですまる 今回は空腹度合い的に『ミニ』を選んでしまったので、次回はサイズアップとライスをリベンジしようと思います！ めちゃ美味しかったです◎