湯葉丼 直吉

昭和の旅館をリノベーションした落ち着いた雰囲気の中、澄んだ川のせせらぎを眺めながら、こだわりの湯葉丼が楽しめます。湯葉は干し椎茸の旨みたっぷりの出汁でふんわり玉子とじにし、熱々のまま小鍋で提供。セルフスタイルでご飯にかけていただくと、大豆の甘みと出汁の奥深い味わいが心に沁みます。箸休めの佃煮や湯葉刺し、デザートのぜんざいも評判で、健康的で優しい味つけは幅広い世代に喜ばれています。混雑時は整理券対応なので、待ち時間を活かして周辺散策も。持ち込み不可やファミリー利用時の注意点もありますが、和食好きや旅気分を味わいたい方にぴったりの一軒です。