讃岐饂飩宏之輔

とある日のランチは石川県金沢市田上町にあるうどん屋さんへ。人気のお店らしくすでに行列、名前を書いて呼ばれるのを待ちます。待ってる間にメニューを読み込み人気のかしわ天とかきあげの両方が乗ってる宏之輔スペシャルのぶっかけの並と玄米卵かけご飯を注文。 宏之輔スペシャルのぶっかけ、麺は300㌘、かきあげはタワー、かしわ天は二種類の衣でかなりの量と想像以上のボリュームです。まずはうどん、もちもちつるつる腰があり美味しい。揚げ物はどちらも油っこくなくさくさく。かきあげは衣が少なく崩しやすく食べやすい。素材の味が良くわかります。かしわ天、ふわふわで柔らかくて美味しい。どちらもかなりの量ですが美味しいのでぺろりです。 人気なのがわかる美味しいうどん屋さんでした。もちろんリピート、次は温泉卵納豆梅とろろぶっかけに決めました(笑)　 #石川県　#金沢市　#うどん屋さん　#人気店　#行列必至　#日曜日はキーマカレー専門店　#リピート決定

金沢で1番美味しいと言われているうどん屋行ってきました！ 讃岐饂飩の麺がコシがって最高です！ かしわ天ざるを頂きました♪

ずっと行きたかった宏之輔さんへ！ まだ寒さが少し残る金沢、 今回は温かいかしわ天かけうどんを注文！ これでもかというつるっとした うどんでのどごし抜群！ 透き通っただしは体に染みる優しい味で、 冬は毎日水筒にいれて、 持ち運びしたくなるような…笑 お次はかしわ天、ノーマルと磯部揚げの2種類 レモンでさっぱり、 磯部揚げの方は香りがいいですね〜 人気店の理由がわかった気がします(*´∀｀)-３ ここしばらくは、人手不足のため？金曜日はおやすみとなっているそうなのでご注意を！

宏之輔スペシャル¥1400、納豆梅とろろぶっかけ¥1100。カミさんがお休みなので、自宅近くでランチです。 美味しいと、先輩方が絶賛されている讃岐うどんです。私は、かき揚げととり天のミックスセットにしました。平日ですが20分位外で待ちました。 配膳され、かき揚げの大きさにビックリ！真ん中に割り箸を縦に突き刺し、崩していただきます。揚げたてでパリパリです。 そして麺を一口、う、美味い！正に私好みのコシの強さです。麺汁はぶっかけメニューでは濃い目らしく、いい感じの口当たりです(•‿•)。 とり天はニ種類！こちらも揚げたてで、数が多いです。 納豆梅とろろは、アッサリとヒンヤリといただけます。真ん中の大きな梅に驚きました。具の中でもトロロが良かったです。 大学が近くて学生さんが多く平日でも待ちはありますが、並ぶ価値あります。 美味しいうどんに満足しました(✷‿✷)。 #丁寧な味付け #讃岐うどん

金沢で1番美味しいと言っても過言ではない讃岐うどんのお店【讃岐饂飩宏之輔】 大通りから入り組んだところにあるにも関わらず、平日でも相変わらずの人気店です！ でもラッキーな事に10分ほどで席に案内されました！ ☑︎とり天ざるうどん 並 900円 1番人気のこちらは並盛りでうどん450g！　とり天は2種盛りで200gのボリューム！！ これで900円税込ってマジでコスパ高い〜٩(ˊᗜˋ*)و うどんは弾力があってモッチリつるっ！とり天は胸肉とは思えないほど、ふわっふわでジューシー！！めちゃ旨ですが、さすがに650gは腹パンです笑笑 #太麺モチモチ #手打ち #コシのあるうどん #讃岐うどん #地元の名店 #地元民に愛される店 #何度でもリピートしたくなる