トミィ

駅に戻る途中でこちらに寄り道 ホットケーキで有名なこちらでいただくつもりで、先ほどの天丼はご飯半分に 先客は2組と１人、１人、カウンターに座ろうとしたら2人席を案内されました ほら、後客で２名、カウンターに案内してました、すみませんね お願いするのは、ホットケーキのシンプルに生クリーム添え 900円、アイスコーヒー 670円 しばし待てば、アイスコーヒーからの提供 更に待つこと10分強でホットケーキの登場です 別添えの生クリーム、メープルシロップ、お皿に添えられたマーガリンをぬりぬり ナイフで切れば外側はパリッとしていますよ、中はフワフワ メープルシロップをかけて、生クリームをすくって一緒にいただきます サクフワで美味しいですね、おや？もう少し焼いても良かったかな、ほんの少し生感が残ります 表面は銅板で焼かれているので綺麗なキツネ色 スッキリとしたアイスコーヒーも美味しいですね 皆さんホットケーキですが、ハンバーグなどのお食事系を食べられている方も多いですね 90分制となっているので、ホールの担当スペースでタイマーを設定しているのはちょっと興醒め さてと帰るとしますか

ホットケーキ生クリーム付き850円ご馳走さま ハチミツ全部かけたら、追加ハチミツくれたよ ホットケーキ天国錦糸町

【注文したメニュー】 自家製ホットケーキ：税込800円 こんがりと焼かれた表面にはツヤがあり、ふっくらとした膨らみを持っています。 外はほんのり香ばしく、中はふんわりと柔らかい食感で、卵とミルクの優しい甘みが広がりました。 素材の素朴な風味が引き立つ“王道のホットケーキ”で美味しかったです。 添えられたバターを少しのせ、メープルシロップをかけることで、味わいが一気に深まり、バターの塩気とシロップの甘みがふわふわの生地にしみ込み、しっとりとした口あたりに変化して最高でした。

1974年創業のコーヒー専門店で、喫茶店の百名店に選出されている「珈琲専門店 トミィ」に行ってきました。最寄り駅は錦糸町。お店には平日の14:52着で先客2組3名という状況、すぐに座ることができました。 自家製ホットケーキ（800円）＋ブレンドコーヒー（580円）･･･お店の名物という「自家製ホットケーキ」を注文。フワフワに焼き上げたホットケーキは甘さ控えめ。ブレンドコーヒーとの相性は良き。 湘南ラーメン食べ歩記 / 珈琲専門店 トミィ＠錦糸町 https://gotti-k5.seesaa.net/article/505626908.html #百名店 #喫茶店百名店

【#1427 昭和レトロ喫茶店の絶品ホットケーキ】 錦糸町にある昭和レトロな喫茶店。 名物は銅板で焼き上げる絶品のホットケーキ‼︎ チーズやハムなどをホットケーキで挟んだ惣菜系メニューもあるが、やっぱり普通のホットケーキを注文してしまう。 ふっくらホットケーキが2枚。 きつね色のツヤツヤした表面が絵になる。 たつぷりバターを塗ってメイプルシロップをかけていただく。 小麦の香ばしさにバターの塩気・シロップの甘味がちょうどよく合わさった至福の味わいに心が和む。 もちろん、カリカリの表面としっとりとした中身の食感のコントラストも楽しむ。 デザートにバニラアイスが付いてくるサービスも嬉しい。 かつてはおじいちゃんのマスターが焼いていたが、今ではその技を引き継いだ娘さんがしっかりと味を守っている。 いつまでも残して欲しい"ホッと"する味わいのホットケーキ(笑) (2023.10.20訪問)