つけめん 高木や 早稲田店

【「マイルド」に騙された。早稲田で出会った凶暴すぎる血の池地獄】 ◆今回のお品書き ・マイルド ¥790+大盛(1.5人前) ¥80 ・もやし ¥100 ・味付き玉子 ¥130 ・しゃぶ肉(豚) ¥160 --- ​看板のムンクがヒーヒー叫ぶのも納得。 「マイルド」という甘い文句に騙されて入ると、脳天突き抜ける凶暴な一杯に出会える恐ろしい店を見つけてしまった……。 ​ここは早稲田にある「高木や」。 中本インスパイアと噂される、知る人ぞ知る激辛の聖地。 ​着丼した瞬間、目の前に現れたのは視覚から殺しにくる真っ赤なつけ汁。 この血の池地獄のようなビジュアル、ある意味日本の絶景100選に登録したいレベル。 ​「ま、マイルドだし、余裕っしょ」とタカをくくり、勢いよく啜った次の瞬間⋯ ​ゲホッッ！！！ゴホォッ！！！ ……器官が爆発して鬼むせた！！！笑 ​マイルドのくせに牙の剥き方が尋常じゃない。 だが、ただ辛いだけじゃない。 ケミベースのさらっとした濃度に絶妙な酸味が効いたつけ汁は、辛味自体の旨味が前面に引き立ち、箸が進む進む。 ​そして、この暴君スープを迎え撃つ麺がまた、とんでもなく男前。 ​ツルッとした質感でありながら、噛むとポキッとした硬茹での太縮れ麺。 このガシッと力強い歯ごたえは、全硬麺フェチが歓喜するやつ！ スープをこれでもかと絡め取り、噛むほどに小麦の旨味と辛みが脳を活性化させる。 ​今回は「マイルド」に大盛+もやし+味付き玉子+しゃぶ肉を召喚。 この真っ赤な海において、もやしチョイスは完全に大正解、最高のオアシス。 今どきノーマルで¥790というバグってる価格設定だが、麺量はやや控えめだから、腹ペコ君は迷わずダブルいくべし。 次回は生玉子トッピングでマイルドさを追加したら、確実に調子いいはず。 あと、「辛子みそ」も猛烈に気になるな〜。 ​辛党、そしてポキポキ硬麺フェチの諸君。 この脳天突き抜ける衝撃、今すぐ保存して早稲田へご麺くださいせよ！ . ごちそうさまでした！ . . ​◆Time Log 平日月曜： 店着 12:08(待ち無し) → 着丼 12:15 → 退店 12:28 . . ☆麺と横乗り好きはインスタにカモーン☆ Instagram ID：@ak_44_ #激辛好き御用達 #辛つけ麺 #早稲田ランチ

ごまマイルド（730円）をいただきました。 ヒ〜カライ！の看板でお馴染みの激辛つけ麺屋。だけどメニューには醤油やごまなどの辛くないものもあります。ごまマイルドはごまとからしみそのつけ汁を混ぜた物で、ほとんど辛くないです。 麺が独特の硬さを持っており、食欲をそそるつけ汁の香りが最高です。

以前から気になっててなかなか行けなかったお店。辛すぎたらお米食べようとライス付き、しかしながら辛すぎて辛すぎてライス食べたらライスまで辛く感じるほど麻痺しました。最近辛いの苦手なんだよなって思いながら完食。美味しかったです。ごちそうさまでした。

「ぶっかけ 辛子みそ 辛口」を注文。 ビビってましたが案外辛くなかったです。 ぶっかけだと頭に豆腐が乗っている様子。 (つけ麺にはありませんでした。)

在学中にこんなお店があるの知らんかった辛すぎて旨すぎるみそつけ麺しゃぶ肉トッピング 辛いもの好きな人は心躍ると思います 休日のお昼はこの辺の出現率高め