もつ焼 わかば

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Naoki Kamada

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創部初❗️ ®️ウォーキング部創部以来初めての雨天中止！(>_<) しかし船と夜の部は予約してたので夕方に集合^o^ 松本零士デザインのホタルナに乗船し、ビール片手に川から桜を愛でる企画。 天気はイマイチでしたが、非日常的で結構楽しめました(^.^) 下船後は歩いてわかばへ٩(^‿^)۶ この日の参加者は創部メンバーの3人。 先ずは乾杯！ もつ焼きはタン、ハツ、カシラ、シロ。味はお任せ。 タンは塩、ハツ、カシラはニンニクダレ、シロはタレでした。 ポーションが大きめで食べ応えあり。どれも美味い(o^^o) ここのもう一つの看板メニュー陶板焼き。レバーとハツ。 レバーは塩胡麻油、ハツはニンニク醤油で。 レバーは中心が生な感じになるよう表面をサッと焼き。ハツは良く焼きで(^o^) 電話予約で予め頼んでおいたもつ鍋。 マルチョウたっぷり。スープも美味い！ 煮えるまでの繋ぎに頼んだ玉子サラダクラッカー付き。 この玉子サラダ好きなタイプ。クラッカーにとてもよく合う(o^^o) ビールの後はホッピー。中が多めで4杯取れました。 〆はうどん。もつのスープを吸ったうどんがこれまた美味い(o^^o) 店内は満員。変わらずの人気ぶりでした^o^ #もつ焼き #もつ鍋 #陶板焼き #心太

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k-mituhide

もつ焼わかばさんにやって来ました この日のコブクロ刺しは届いたばかりで 冷蔵して無いものらしく 本当に鮮度抜群コリコリでも柔らかく むっちゃクチャ美味しい素晴らしい 珍しいメニューで陶板焼なるメニューが セルフで焼いて食べるコレまた美味しい 続いてガツ刺しと煮込みも めちゃくちゃ好みで最高過ぎます 串焼きは カシラ レバー もう大満足過ぎ 美味しかったですご馳走様でした。

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Naoki Kamada

• もつ焼き絶品
• 再訪するぞ
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ゼロ利用。 ビックサイトで歩き疲れ、都バス、浅草線を乗り継ぎ2度目の本所吾妻橋に降り立った(^.^) カウンターにひとつだけ空いてたスペースに滑り込み(^_^)v 刺し系が美味しいと聞いてたがひとりだし次もあるので今回は見送り(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀) もつ焼きはシロニンニクダレ、カシラシオ、レバータレ。 もつ焼きにはやはりホッピー白。 焼き上がるまでの繋ぎに谷中生姜、ポテサラ。 今シーズン初の心太はお通しです(^.^) 辛子をまぜまぜ、久しぶりの心太。美味いなぁ (^｡^) 谷中生姜は程よい辛さ。柔らかな新生姜。さっぱりしていい。 ポテサラにはソースをちょい垂らし。軟いポテサラ。これはこれで美味いよ(^｡^) やって来ましたレバータレ。正に唸る旨さ！ レバーが甘い！こんなレバーはなかなか出会えない(^o^) シロニンニクダレ。ニンニクの香りで食欲増進。これもそとカリっとシロ自体の旨味が凄い。思わず頷きながら食べました(o^^o) カシラシオ。噛めば溢れる肉汁。シオなので肉汁の美味さを純粋に楽しめます(*^^*) ココなんでも美味い！ 次はここを本会にして刺し系、陶板焼き、他のもつ焼きを思いっきり堪能したいです(๑˃̵ᴗ˂̵) #もつ焼き絶品 #再訪するぞ #マイベスト

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Hiroshi Fukuda

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ニンニクだれのもつ焼きにわかば割り(緑茶)を飲む。 これだけでもう気持ちよくなれます。 お通しのところてん、懐かしい味わいのポテトサラダ、フワッとした卵焼き。 フライドポテトにチーズを乗せてグラタン風に仕上げるポテトグラタンなど洋風もいけます。 そして赤ワインはキャンティもあり。 マグロブツもレベルが高い！ もつ焼きだけではない範囲の広さがさらにファンになりました！ #わかば割り #もつ焼き #ニンニクだれ #ポテトグラタン

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Akira Kikuchi

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本所吾妻橋駅から結構歩くし、なかなか行かない浅草方面。でもわざわざ遠征する価値アリのもつ焼き屋さん。 この日はコブクロ刺し、ガツ刺し、レバー陶板焼、焼き物はシロ、つくね、ハツなどを注文。ここは刺しものが充実してるのが嬉しい、コブクロもガツも新鮮でぷりぷりして美味い。 一瞬レバ刺し？と思ってしまう陶板焼、きちんと火を通していただくのがルール。お好みの火加減で、しかもごま油までついてくるのがなんとも嬉しい！ 焼き物も美味いが、ここは刺しと陶板焼がマストでしょう。ご馳走様でした。 #もつ焼き #やきとん #もつ刺し #レバ焼き