節骨麺 たいぞう 三軒茶屋

【三軒茶屋、魚介系の風味がしっかりしたつけ麺】 三軒茶屋で締めラーメンしようと思って訪問。 夜遅めまでやっててありがたい。 オーダーは迷いましたがつけ麺の気分だったので。 ●つけ麺 つけ汁の色が濃いのでかなり濃厚かと思いきや、 思いの外あっさりめで魚介押しな一杯。 魚介系の流行りがあった時によく食べた感じの印象。 卓上には生にんにくや、味変アイテムがたくさん。 個人的には生にんにくがあるのが好感度高い。 ごちそうさまでした。 #三軒茶屋 #ラーメン #つけ麺 #節骨麺たいぞう #魚介系

三軒茶屋ラー活その５。今回は、節骨麺というあまり聞き慣れないネーミングのこちらへ。 「節」厳選魚介 日本全国の漁場から 良品だけをかきめ、旨みを閉じ込めた魚介スープ。 「骨」豚ｘ鶏ブレンドスープ 独自の黄金のブレンド比率の食材を大釜でたっぷりと時間をかけて炊き出し。 「麺」極上麺 北海道で三十年、 老舗製麺所との共同研究で生まれた特別麺。 人気No.1のこってりたいぞうらーめんと無料ライス中をオーダー。チャーシュー2枚、海苔5枚、九条ねぎが入った贅沢トッピングです。濃厚でこってりした魚介X豚骨X鶏骨の黄金ブレンドスープに、コシがありながらも柔らかな食感の中太手もみ麺がとっても合います。また、オススメの、スープに浸した海苔で巻いて食べるご飯がこれまた絶品でした。 この感じだと、油そばと、その残ったタレにご飯を入れて食べるのも絶対美味しそう。 また来ます！

#三軒茶屋 #魚介 #飽きないラーメン 魚介とんこつドロドロ濃いめかと思ったら 食べやすい飽きない系だった！ 生ニンニクを自分でクラッシュするので ほんとは2個3個と手が伸びるけど自粛w 節粉大量にかけて美味しくいただきました。 お値段良心的。

つけめん

3月下旬なのに雪が降る日曜出勤。 最近三茶率が高い中で、狙っていたこちらに初訪問^_^ ・こく旨中華そば＋味玉 ・ネギチャー飯 冷え切った身体に染み渡りました。雪の中行った甲斐があります(๑˃̵ᴗ˂̵) 最近ずっとマスクをしているので、思い切って生ニンニクをオーダーしました。 自分で絞るニンニクはやはり風味が効いて旨い！ (*´ω`*) 色んなメニューがあって、次回の楽しみが出来ました。また行きたいです。