濃厚魚介豚骨。醤油豚骨、塩豚骨はよく見るけど、魚介豚骨はあまり見ないなぁと思ったのでお試し。初めてなので食券機の左上のボタンをポチッと押す。まずチャーハンがきて、最後のラーメンが届くまで5分ほど。割と早く感じた。 何はともあれスープを確認。どちらかというと魚介が勝っている。でも、粉っぽかったり、カツオのとんがった酸味が鼻につくこともない美味しさ。魚介のとんがった部分を豚骨がマイルドにしているのだろうか?豚骨はあまり主張していないけど、いい感じに調和して深みを加えてくれているような気がする。美味しかった。麺は、つけ麺の中太麺のような感じ。スープとの相性は細麺よりこの方がいいと思う。 魚介豚骨。またラーメンの選択肢が増えた。御馳走様。
Tankai Hashimotoさんの行ったお店
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おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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YOU
東銀座駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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むさしや
新橋駅 / 洋食
- ~1000円
- ~1000円
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おにやんま 新橋店
新橋駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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鶏ポタ ラーメン THANK
大門駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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四川担担麺 阿吽 湯島店
湯島駅 / 担々麺
- ~1000円
- ~1000円
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Hot Spoon
五反田駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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マンチズバーガー シャック
芝公園駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~3000円
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広州市場 五反田店
五反田駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~2000円
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豚大学
新橋駅 / 豚料理
- ~1000円
- ~1000円
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路地裏
品川駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~3000円
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さぼうる2
神保町駅 / 喫茶店
- ~1000円
- ~1000円
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ブルーボトルコーヒー 清澄白河フラッ…
清澄白河駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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グリルエフ
五反田駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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こうかいぼう
門前仲町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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天ぷらめし 金子半之助
三越前駅 / 丼もの
- ~1000円
- ~1000円
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熊本ラーメン黒亭 本店
二本木口駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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とんかつ 檍 大門店
大門駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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タンドールバル カマルプール
木場駅 / インド料理
- ~1000円
- ~4000円