FAbULOUS

札幌出張② SNSで見たバスセンター近くにあるカフェでモーニング。 ちょっと寝坊して10時前に行ったら、フルーツサンドは既に売り切れていたので、トロっと玉子のハムチーズトーストのドリンクバーセット(1,350円)を。 静かな落ち着いた空間で、(たまたまかもしれないけど)インバウンド客もいないし、(ちょっと高いけど(笑))たまにはこんな朝も良いですね。

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2023/07/20訪問 札幌のバスセンター前、創成川イーストにある カフェ&ライフスタイルショップ、『FAbULOUS』。 比較的会社から近くにあって、 良さそうなお店だったので、ランチに行ってみました。 店内は天井が高くて少し無機質な感じがお洒落。 落ち着いていてとても素敵な雰囲気でした。 がしかし、席につくと、 今日はランチメニューを提供していないと言われ、 少し呆然としてしまいました、、(・o・) ※毎週水木は当面、ランチタイムから ドリンク&スイーツのみのご提供（2023/8/16現在） でも、他の店を探すのも何ですし、 札幌にいる日数も限られるので、 こちらで済ますことに。 ということで、 注文したのは 季節限定 メロンとブランマンジェのパルフェ オリジナルブレンド 人生二度目の、ランチパフェです(*´艸｀*)♪ パフェは甘く瑞々しいメロンをコンポートと スープ仕立てにして、アーモンド香るブランマンジェ、 ミルクジェラート、爽やかなカモミールのジュレが 合わさって、見た目は小さいですが豪勢なお姿✨ 最初ランチには少し物足りないかなと思いましたが、 中にメロンの果肉も入っているので、 結構食べごたえもあって、お腹に溜まりました(*^^*) コーヒーはフレンチプレスで出てくるので、 砂時計で時間を測ってから自分で抽出するスタイル。 程良い焙煎具合のブレンドなので、 飲みやすくてパフェとの相性も抜群でした♪ 決して、ランチとしては安くはありませんでしたが、 お腹も心も満たされました(๑´ڡ`๑)♪ 今度こちらに来た際は、 普通にランチも食べてみたいです＼(^o^)／ #fabulous #fabuloussapporo #fabulous_sapporo #ファビュラス #ライフスタイルショップ #創成川イースト #札幌カフェ #札幌 #北海道 #夏限定メニュー #札幌パフェ #メロン #パフェ #メロンとブランマンジェのパルフェ #オリジナルブレンド #originalblend #frenchpress #パフェランチ #ランチにパフェ #札幌ランチ

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#創成川イースト お洒落なCafe…ウィンドウ越しに眺めて、男性客もいらっしゃるのを確かめて入店^^; ✡ベジタブルサンド ・トマト ・紫キャベツ ・アボカド ・胡瓜 ・人参 ・葉物野菜(リーフレタス？) シッカリと紙に包まれた、野菜盛り沢山の四角いサンド^_^ 食べるのに少し苦労しますが、恥を捨て大口を開けてパクリぱくり 昨晩の野菜不足を十分補ってくれそうです …セットのドリンクBARには、珈琲・紅茶は当たり前、ジュース・レモネード・アイスミルクに”豆と野菜の温スープ“まで常備されていましたヽ(｀▽´)/ ✡小倉＆ホイップクリームサンド …今朝は珍しくお腹ペコペコ、サンド追加、今朝は自分一人です♪ バターの塩気に甘い粒餡、ホイップクリームが塩気と甘味を柔らかく包み込んで、とても食べ易くしてくれたのには驚きました‼ サンド２種を独り占め(^o^) 呑んだ翌日のサンドウィッチ、中々イイですね～癖になりそうです(๑´ڡ`๑) いつもの“サ○ラ”に行こうかと迷いましたが、ホテルの方にコチラの評判を聞いて…正解でした✨ #モーニングサンド #お洒落な店内

お店の雰囲気がとても好きです 数年ぶりの訪問でしたが、やはり素敵✨️