Kei Suzuki
錦糸町駅
ラーメン
錦糸町にある人気の町中華。 ランチを食べ損ねてて、平日15時ぐらいに行ったらさすがに待ち無しでした。 海老チャーハン(1,100円)と焼餃子(500円)を注文。 綺麗な半熟卵をふんわりと纏い、海老が丁寧に載せられて、町中華らしからぬビジュアルの美しさ! 肝心の味は、パラパラとしっとりの中間ぐらいの食感,軽い塩味が絶妙で、半熟卵とプリプリの海老が良いアクセントです。 焼餃子は、野菜多めの餡がパンパンに詰まってて、食べごたえもあります。 中途半端な時間帯だったので、常連客ばかりのようで、カウンターの真ん中で皆から先輩!と呼ばれるおじさんを中心に中華居酒屋状態でした(笑)














