つくしんぼ

久しぶりにお邪魔しましたが、元気なお母さんは健在 手が込んでいながらもほっとする味わいが特徴です 定番のいわしの生姜煮も美味しかったんですが、この日は鮎の土鍋ご飯が絶品 焚き上げたてのご飯に香ばしい鮎を混ぜ込んで、最高の味わい 季節ならではの食事を堪能させて頂きました

広尾の路地裏にある感じの良いお店 最初に注文したいわしの生姜煮がとにかく美味しく、骨までほろほろと崩れて、臭みなんかまったくない内容 しばらくぶりにこういういわしを頂きました 他にも山菜やら白魚の天ぷらやらと季節感たっぷりの構成 いやぁ、美味しい料理に優しいお母さんと、楽しい気分を過ごさせて頂きました

つくしんぼ@広尾！ ランチで利用してて夜も来てみたかったんですよね。 刺身盛り合わせ、カラスミ、マグロブツ、鰆西京焼き、きんぴらなどをいただき、飲み物は日本酒。自分は竹酒をもらいましたが、ぬる燗も良さげだったな。 カラスミは仕込みをたまたま見てたので気になってたんだけど、いい塩梅。西京焼きもしっとり旨味が残っていいね。鯛めしは上品な味だった。 うん、夜もいい。

つくしんぼ@広尾 今日のランチは煮込みハンバーグ。お肉系はしょうが焼きだったりその日によって変わります。 下味は軽めだがくさみもなく、食感はふわとろ、飲み物系ハンバーグ。たまにはお肉メニューもいいすね。 あ、そうそうからすみの仕込み、仕上げをしてました。カチンコチンのからすみに下町のナポレオン、いいちこをどぼどぼと二升。焼酎使うんすね。夜にも行ってみたいところ。 #和食ランチ

つくしんぼ@広尾。 和食のお店。ランチで訪問しました。日替わりで焼き魚、煮魚、しょうが焼きのランチが950円。 二日連続で焼き魚をオーダー。アジとシャケ。 特に煮魚、しょうが焼きはかなりのボリュームでご飯三杯くらいいけそう。 シャケも分厚くこれが美味しい。 卓上に昆布の煮付けと葉唐辛子の佃煮。これまたご飯が進みます。しかもご飯が堅めで美味しい。 調子に乗ってお代わりしたらお代わりのご飯は大分柔めだったのはご愛敬笑 #和食ランチ #お盆休みキャンペーン