金香楼

入口からは想像もつかないが、店内は写真＃5のように超豪華だ。それぞれのボックス席の間には水槽があり、ミニ噴水から流れる水の音が絶えず響いている。また、ボックス席には朱色の柱で支えられた瓦屋根が乗っかり、軒先には龍の彫刻が施されている。この内装なら接待にも十分使えそうだ。店の方に伺うと40年以上前の建物だというが、何度かリニューアルしているのだろう、とても綺麗に保たれている。 ゴルフ帰りのいつもの中華街。先輩は写真＃2の酸辣湯麵、私は＃1の海鮮焼きそばを注文。先輩は生ジョッキで、私はノンアルコールビール。 「焼き餃子は水餃子の残りを焼いたもの」という説もあるが、この店の焼き餃子は皮の水分量が多く、モッチリとしていて水餃子を食べているような感覚もある。まあ、焼き目がついているのだから、焼き餃子であることには間違いないのだが。

横浜中華街、ここには中華だけでなくあちこちにカレーは潜んでいます。 こちらはご存知でしょうか。 『金香楼』（きんこうろう） 2008年創業。 中国4大料理はじめ、中国各地の伝統料理にアレンジを加えた創作料理が人気のお店です。 内装、めちゃくちゃ凄いです。 テーマパーク？ 館内には水が流れております。 水上庭園半個室あり、完全個室もあり。 こちらは3階。 大人数での会食にもうってつけですよ。 ★青島ビール ¥770 ★翡翠ギョウザ 翡翠蒸蝦餃 ¥715 海老プリプリ、濃厚旨味で何もつけなくてもしっかりした味わい！ この店の名物のひとつが、中国・江西地方で1000年の歴史がある「壺焼料理」。 背丈程もある大きな壺の中に具材を詰めた小さな壺を沢山入れて、約12時間蒸し焼きにすることで具材本来の風味と旨味が特徴の料理に仕上げるそうです。 メインエントランス近くにあるこの壺がそれ。 バリバリの現役です。 早速試してみましょう。 ★ 豚バラの特製ソース煮 瓦罐猪皮肉 ¥1848 スターアニス（八角）にカシア（肉桂）、フェンネル（茴香）が効いて甘い香り。広義のカレーと言えるかも？ 芯まで味が染みた豚バラは肉肉しく食べ応え抜群。 皮の部分がパリッと、北京ダックみたいになっていたりと、飽きることがありません。 そして実はこのお店、さらに裏メニューにもカレーがあるんです。 それがこちら。 ★海鮮カレー ドロリ濃厚なカレーには大ぶりの海老、帆立、イカなどがこれでもかと密集。 カレー自体はみんなが馴染みあるカレーライスに近く食べやすい味わいで、ささっとかかった香味オイルがアクセント。 会食の締めになんて、最高のカレーなんです。 もちろん、いつも用意できるわけではないので、予約時に確認してみてくださいね。

ランチ、8種、11:30〜15:00、どれも1,320円 今回も、麻婆豆腐セットを頂きました。 中華街とはいえ、中心部から少し外れているのでまあまあ入りやすい。 ホールは、配膳の方々のようで、プロのサービスが受けられるのも嬉しい。 お味は、いわゆる四川風ではないが適度な辛さ、痺れ感、トーチの味噌感もありバランスが良い。 量も多めで食べ応えがあり、ほんとにお勧め。 ミーハーが来るようになって混むようになったらヤダけどつい自慢したくなるお店。 まいどご馳走さまでした

2025.6.30 現場の仕事が思いのほか早く終わり どうせなら、妻が行ったこともない 中華街飯と思い、待ち合わせをして 関内駅から近い金華楼へ 本当は暑かったので 麻婆豆腐とか辛いものが食べかったが ここはツボ押しのため 壺料理にした。 頼んだのは ハリネズミ型揚げ饅頭 牛バラ肉の特製タレ壺煮＋豆腐煮込み 妻はチャーハン 量が多くシェアして食べた、ら ハリネズミはアンコではなくカスタードでした。 壺煮は好き嫌いあるかも 私は好きな分類になる。 チャーハンは油がうまい！ #本格中華

2024/9/2来店 月曜日の中華街は比較的空いているので、前から行きたかった『金香楼』さんへ。 こちらのお店は「壷料理」が名物みたいです。 店に入ると別世界！ 天井は高く、中央に広めの通路が通り、水に囲まれた屋根付きの個室が左右に配置されています。かなり空間を贅沢に使っていますね。 私は一人だったので奥のテーブルに案内されましたが、こちらも広々と使わせて頂きました。 流れる水の音を聞きながら料理を選びます。今回は「牛バラ肉の特製タレ壷煮＋豆腐煮込み」と青島ビールをお願いしました。 注文してすぐにビール、続いて料理も運ばれてきました。こちらのランチはメイン料理の他に前菜3種、豆腐煮込み、ライス、スープ、デザートが付いてきます。 前菜もありますが、まずは牛バラの煮込から。 具材は3センチ角の牛バラとジャガイモ、干し椎茸、うずらの卵です。八角の香りが食欲をそそりますね。 お肉は煮込み過ぎず丁度良い柔らかさで、ほのかに辛さも感じます。よく食べる牛バラ煮込みとは少し風味が異なりますが、とても美味しいです。 お酒にもご飯にも合う味付けで、薄切りのジャガイモと椎茸も良いアクセントになっています。 この価格で色々付いて、高級感のある素敵な雰囲気で食事ができるのは最高ですね。 アラカルトメニューを見たら変わった料理も色々あったので、次回は夜に来てみたいです。