金香楼

入口からは想像もつかないが、店内は写真＃5のように超豪華だ。それぞれのボックス席の間には水槽があり、ミニ噴水から流れる水の音が絶えず響いている。また、ボックス席には朱色の柱で支えられた瓦屋根が乗っかり、軒先には龍の彫刻が施されている。この内装なら接待にも十分使えそうだ。店の方に伺うと40年以上前の建物だというが、何度かリニューアルしているのだろう、とても綺麗に保たれている。 ゴルフ帰りのいつもの中華街。先輩は写真＃2の酸辣湯麵、私は＃1の海鮮焼きそばを注文。先輩は生ジョッキで、私はノンアルコールビール。 「焼き餃子は水餃子の残りを焼いたもの」という説もあるが、この店の焼き餃子は皮の水分量が多く、モッチリとしていて水餃子を食べているような感覚もある。まあ、焼き目がついているのだから、焼き餃子であることには間違いないのだが。

横浜中華街、ここには中華だけでなくあちこちにカレーは潜んでいます。 こちらはご存知でしょうか。 『金香楼』（きんこうろう） 2008年創業。 中国4大料理はじめ、中国各地の伝統料理にアレンジを加えた創作料理が人気のお店です。 内装、めちゃくちゃ凄いです。 テーマパーク？ 館内には水が流れております。 水上庭園半個室あり、完全個室もあり。 こちらは3階。 大人数での会食にもうってつけですよ。 ★青島ビール ¥770 ★翡翠ギョウザ 翡翠蒸蝦餃 ¥715 海老プリプリ、濃厚旨味で何もつけなくてもしっかりした味わい！ この店の名物のひとつが、中国・江西地方で1000年の歴史がある「壺焼料理」。 背丈程もある大きな壺の中に具材を詰めた小さな壺を沢山入れて、約12時間蒸し焼きにすることで具材本来の風味と旨味が特徴の料理に仕上げるそうです。 メインエントランス近くにあるこの壺がそれ。 バリバリの現役です。 早速試してみましょう。 ★ 豚バラの特製ソース煮 瓦罐猪皮肉 ¥1848 スターアニス（八角）にカシア（肉桂）、フェンネル（茴香）が効いて甘い香り。広義のカレーと言えるかも？ 芯まで味が染みた豚バラは肉肉しく食べ応え抜群。 皮の部分がパリッと、北京ダックみたいになっていたりと、飽きることがありません。 そして実はこのお店、さらに裏メニューにもカレーがあるんです。 それがこちら。 ★海鮮カレー ドロリ濃厚なカレーには大ぶりの海老、帆立、イカなどがこれでもかと密集。 カレー自体はみんなが馴染みあるカレーライスに近く食べやすい味わいで、ささっとかかった香味オイルがアクセント。 会食の締めになんて、最高のカレーなんです。 もちろん、いつも用意できるわけではないので、予約時に確認してみてくださいね。

ランチ、8種、11:30〜15:00、どれも1,320円 今回も、麻婆豆腐セットを頂きました。 中華街とはいえ、中心部から少し外れているのでまあまあ入りやすい。 ホールは、配膳の方々のようで、プロのサービスが受けられるのも嬉しい。 お味は、いわゆる四川風ではないが適度な辛さ、痺れ感、トーチの味噌感もありバランスが良い。 量も多めで食べ応えがあり、ほんとにお勧め。 ミーハーが来るようになって混むようになったらヤダけどつい自慢したくなるお店。 まいどご馳走さまでした

2025.6.30 現場の仕事が思いのほか早く終わり どうせなら、妻が行ったこともない 中華街飯と思い、待ち合わせをして 関内駅から近い金華楼へ 本当は暑かったので 麻婆豆腐とか辛いものが食べかったが ここはツボ押しのため 壺料理にした。 頼んだのは ハリネズミ型揚げ饅頭 牛バラ肉の特製タレ壺煮＋豆腐煮込み 妻はチャーハン 量が多くシェアして食べた、ら ハリネズミはアンコではなくカスタードでした。 壺煮は好き嫌いあるかも 私は好きな分類になる。 チャーハンは油がうまい！ #本格中華

冬期休暇最終日の1月8日午前11時 紆余曲折ありのランチに2人で訪問しました。 貝類が苦手という方と一緒でしたので 【ランチ贅沢コース】5,500円を注文しました。 ドリンク1杯無料という事で生ビールで乾杯です。 内容は オードブル（前菜）四品 フカヒレスープ 海老のチリソース　 鶏肉、筍と椎茸の特製ソース炒め 牛バラ肉の壷煮込み 三種の具入り春巻揚げ とびっ子乗せ蒸しシュウマイ 五目チャーハン フカヒレ入り壷杏仁豆腐とのこと。 デザートまでは時間的に食べられず早々会計しました。 【水上席】 初めは水の流れる音が気になるなと思ったのですが、慣れてくると周りのお客様の声もかき消されるので半個室感覚を味わえました。 前菜が上品な味付けです。 フカヒレスープは濁りと白胡椒で少しラーメンスープの様でしたが、干し椎茸の旨みが美味しかったです。 海老チリは大きめの上質なもので、プリプリ歯応え満点です。 背開きをして作っているので巳年だからかな？と 勝手に縁起ものと解釈しました。 特製ソース炒めには帆立が入っていたので 僕がいただきましたが、スープで乳化された塩味でした。 壺煮込みは前菜の牛チャーシューを塊にした様な煮込み料理で、ウズラの玉子やジャガイモが入っていて面白い味ですが 肉の固さに顎が疲れました。 焼売や春巻きは海鮮系であっさり食べられます。 チャーハンはコーンが入った炊き込みご飯を 焼き飯にした感じでした。 本当は他店を予約していたのですが前日に電話があり、「学生の団体が隣になりますが、騒がしいという事をご了承ください」と謎に強気な言葉を投げ掛けられたので、 「それならキャンセルで」と返した経緯がありました。 そのあと近くに用がある為中華街を昼食場所に選んだだけでしたので、11時に入れれば何処でも良いというノープランでしたが メニューを見ると、【おぉ〜！】【わっ！食べたことない】見た目美しい料理が沢山ある様です。 思いの外良い店でしたので、次回はもっと料理も酒も堪能しに再訪したいなと思いました。 #店内が豪華 #店員さんの接客が良い #メニュー豊富 #ランチは1,000円以内 #ランチコースは食べきれない量