カタネベーカリー

じゃがいものガレット、フランスパン。 東京の代々木上原駅から徒歩7分ほど、住宅街の中にあるパン屋。 ここも「ハード系」で調べて見つけて、笹塚の1軒目からも近かったのでハシゴ。 水曜の9:50に着いて先客なし。 ラインナップを見ると「ハード系ではない…？」 どちらかと言えば今流行りの感じがする。 手ぶらで帰るのもなんなのでバゲットと目についたガレットを購入。お値段はお安め。 まずバゲットをちぎって食べてみると、見た目よりしっかりめで中は素が少なめのもちっと系。噛むと小麦の香りが立ってくるのでこれはそのままちぎって食べるのが美味しい。 驚いたのがガレット。 ガレットのように薄め軽めさっくりめに焼かれた生地の上に塩気の効いた薄めのじゃがいも。 これが味も食感もクセになる。あっという間に完食。 レギュラーメニューならこれを買うために行くかも。 駅前の賑やかな雰囲気からは離れるが散歩がてら買いに行くのが良さそう。

ハード系3種と甘い系3種。今回もハズレなし！ マカダミアは安定のおいしさ。今回初めて買ったノアフリュイというクルミとフルーツ入りのパンがおいしくて！ もうすぐ夏休みに入ってしまうからか、いつもより行列が長くて売り切れも多かった気がする。。 いつもと変わらない時間に行ったけど、いつものは何も残ってなかった… そして夏休み前日の土曜､9時半ごろ到着して並んだ〜いつものお食事パンとリエット､そして今回はキッシュ2種とレモンパイ､そしてファーブルトンというのにチャレンジ。 ファーブルトンがおいしすぎて、もっと欲しかった(^^)これは9月のお楽しみか…でもハードなパンも好き。早めの時間に行くとハード系がない。遅く行くと大好きなお食事パンがなくなる。悩むところです。

代々木上原で人気のパン屋さん 『katane bakery』(カタネベーカリー) ◇ ブリオッシュアテット ◇ クランベリーとくるみ ◇ リュスティック ◇ チャバタ 前回はカフェでモーニングをしたので、今回はお持ち帰りに️〜 クロワッサンなど美味しかったけど、持ち帰りやすそうな&次の日でも大丈夫なパンを選んで… お店の脇に可愛い黄色のテーブルがあり、利用してよいスペースでパンをパチリ(^｡^) 《再訪:パン屋さん巡り 193》

大阪梅田阪神百貨店のモンブラン展で入手 渋皮煮が丸ごと入ったパイ

今年初のカタネベーカリー。 手土産用のパンを買いに。雪降ってるから人少ないかな？と思ったけど、並んでた… 11時ごろで食パンはあと1個。買えないとこだった！危ない… あとは自分用に前回おいしかったなピーカンナッツタルトとマカダミアとあんぱん。そしてリエットに､もっちもちのお食事パンも大好き♡ 今回のnewはプリンだけ。リピートだけでかなりの量になっちゃうのが悩みです(^^;;