タイガーカレー

#3536投稿 「タイガーカレー」 2025.11.1 香るスパイス漬けラム肉カレー（1,950円） 大北海道展シリーズ第８弾！ この日のランチに札幌のスープカレーをいただきました｡ 豚しゃぶ、ラム肉、チキンの３種類から、ラム肉カレーをチョイス。 サラッとしたカレースープは複雑なスパイスの味が折り重なってるけどマイルドな口あたり。 ブロッコリー、ナス、じゃがいも、トマト、ヤングコーン、うずらの卵などの具がゴロゴロと入って存在感がありました。 スパイス漬けのラム肉は柔らかい薄切りで食べやすかったです。 卓上の辛味で辛さをちょい辛に調整して、うっすらと汗をかきました。 最後はライスを投入してスープカレーを完食しました。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #香るスパイス漬けラム肉カレー #タイガーカレー #ゴロゴロ野菜 #マイルドなカレー #辛さを好みで調整 #ライス投入 #新宿タカシマヤ催事

#札幌激辛マニアお勧め店 #土鍋カレー #牛スジカレー やって来ました、札幌市北24条…“渋い”店の点在エリア ‼ 【STEP1：カレーを選ぼう】 ✡プルプル牛筋カレー：具沢山 …牛筋・豆腐・レンコン・水菜・白髪ネギ・人参・いも・長芋・うずら・南瓜・オクラ・キャベツ・ピーマン♪ 【STEP2：スープを選ぼう】 虎のスープ：トロトロ・イタリアントマト・こってり(๑´ڡ`๑) 【STEP3：辛さを選ぼう】 ４番：マニア(＋115円)…3番からは青唐辛子入り、3番で市販カレールーの激辛レベルだそうです ‼ 3.5番の“思春期”と云うネーミングも微笑ましいです(^o^) 初訪なので、ここは欲張らず”マニア“で…これは美味しい、咽ずに食べられる境界線ですね♪ 次回は異次元→GODに挑戦…何とか”異次元“迄は美味さを楽しめる様な気がします^_^ 【STEP4：ライスを選ぼう】 ✡ライスは小盛…トッピングでボリュームアップしたいので、敢えて“小盛” ‼ 【STEP5：トッピングしよう】 #ボリュームアップ ✡ハンバーグ120g トロトロの牛スジと合わせて、肉の満足感を味わえるボリューム感、口もお腹も満足です(^o^) ✡ランチドリンク50円：ホット珈琲…美味しいカレーには珈琲が合いますね ^_^ 大満足のランチでした♪ やはり、北24条界隈は“食探訪”には外せないエリア…札幌駅からも歩けます(30分程)ヽ(｀▽´)/ #往年の北のススキノエリア #地下鉄南北線北24条駅 #店のHPも楽しい

札幌市北24条駅近くにあるスープカレーの「タイガーカレー」 札幌の中心部にも支店があるが、やはり最初は本店で食べたいので地下鉄でここまで。   この日は平日20時半頃の訪問、既にほぼ満席で人気のほどがうかがえる。 この日は、「色とりどり野菜」をチョイス。 スープの味も4種類選べるが、野菜系には「野菜の甘みさらさら」が良さそうなのでこれを。   一口目は少し甘め、そしてカレーらしい辛さと複雑に入り組んだ香辛料の味わいが広がり、次から次へと口に運びたくなる味わいだった。 野菜も大変大きく、大胆にスープの中にイン。 外観以上のボリューム。そして中で切って食べないとスープが跳ねそうなくらいのサイズ感。上品さより力強さを感じる盛り付けだ。   一人前づつ熱々の器で調理しそのまま提供。 ぐつぐつのまま来るので最後まで温かい状態で食べたられるのが嬉しい。 24条まで少し時間をかけたが、訪問できてよかったと思うお店だった。 #札幌オススメスープカレー

¥1350

初訪問なのでとにかくお店のオススメどおりに(^^) スープはタイガカレーの真骨頂「裏虎のスープ」、種類はオススメ印が4つも付いた「プルプル牛筋カレー」☆ スープは甘さメインとあって、程良い甘さが食べやすくgood(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ 牛筋もプルンプルンでおいしかったぁ(^_^)v ああ、いい汗かいた♪ 昨夜のお酒が顔から滴り落ちてきます(*^-^*)