小澤 英樹
上野駅
スイーツ
上野公園内の由緒ある甘味処
上野動物公園近くにある甘味処の新鶯亭は1915年開店。 元は鶯谷駅近くにあった格式ある料亭の「鶯亭」の新業態として開店したため100年経過しても「新」がついています。 鶯亭は戦中に閉店してしまいましたが、料亭らしい名残があるような感じがします。今では公園の自然にすっかり溶け込んでおり建物自体が景色の一部のようです。 ちょっと暑い日だったのでかき氷をいただきます。 種類は5種類ありますが、「甘酒」をチョイス。 イチゴ等もありましたが、和素材の方がぴったりの食空間。下に甘酒が入っており上から氷を崩しながら馴染ませます。発酵感のある体に良さそうな甘味ですね。 ここで是非食べたいのが開店当初からラインナップの「鶯団子」。大変柔らかで口溶けもキレもよい団子を抹茶餡、白餡、小豆餡で包んでいます。クリアな餡の味わいに団子と一体感のある滑らかさが印象的です。 色バランスも良く、元は料亭であったことを 伝えているかのような一品です。 開園して以来、公園の歴史ともに歩んだ由緒あるお店がいくつかありますが その中でも一番気軽に入れるお店でしょう。














