スルターン 秋葉原店

初ニハリ。存在感あるマトンのスネ肉はトロトロに煮込まれており、フォークを入れると骨からするっとほどけました。ニハリという料理は主にインド・パキスタンにおけるムスリム系の煮込み料理という事ですが、味的にはガツンとしたスパイスは控え目でカレーよりシチューと言った方がしっくりきます。もちろん主食との相性もバッチリ、ナンだけでなくライスも勧めて頂きお腹いっぱいです。因みにこちらのお店はハラール対応で豚肉・アルコールの提供はなし。お客さんはほぼ外国の方達で異国情緒も軽く感じましたw

ライスがバクバクいけるカレー インドカレーでライスを食べると、胃にもったりした違和感を感じることがある。ここのカレーの生姜の効いたカレーがうまいのか、単に腹が減っていたのか判断が付きかねるのだが、ライスがバクバクいけてナンまで完食した (^^)/よってエクセレントとする

仲御徒町に近いお店スルターン。ラムカレーセットを頼みましたがとてもおいしかったです。価格もリーズナブルなのでおすすめです！

2種類のカレーターリーセットで1100円。 夕食にカレーでもと思っていたところ通り掛かったお店に入りました。中東系にお店の人とその友人っぽい人たちが話し込んでいましたが、呼ぶとすぐに応対してくれます。

「あの店のビリヤニは美味いよ」と言われていたので行ってみました。 チキンビリヤニ1000円はライタ無しなものの、ゆで卵がいい箸休めに。とは言え…炒め式なのは構わないですが、炒めすぎ？なのかコメは硬くなり油が強すぎる感じも。時間帯の問題なのかもしれませんが、とにかくライタが欲しかったです。 味は悪くないです。むしろカレーが適度に混ざっていて美味しい部類かと。 #ビリヤニ