浅草おでん大多福

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• 麻布十番

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Ryoko Date

Masami Nagataさんにご案内頂いた、浅草の老舗おでん屋さん、『お多福』。 佇まいから美味しさが解り、粋が溢れるお店。 カウンターと奥のテーブル席の間には鯉が泳ぐ池、2階のお座敷席に上がる階段。 外人が歓喜しそうな造り。 おでんの出汁は優しくほっこり味、止まらぬ美味しさ。 一品メニューも豊富。 お造りの質の良さには驚きのレベル。 またゆっくり行きたいお店です。

• 火鍋
• 焼肉
• ホルモン

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Chiharu Satoh

蛸好きな仲間といつも一緒に蛸をいただいていたら、いつの間にか私も蛸が大好きになっていました。 この日もたくさんいただきました。

• 和食
• 中華
• 海鮮料理

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O.ゆうすけ

• 寒い夜には、おでん！
• ～孤独じゃないグルメ～season３
• カウンター席がおすすめ♪

『ニャンとダーの食べ物語』 ～孤独じゃないグルメ～season３ 第35話『浅草の老舗おでん屋で2人忘年会♥』 こんにちは、ニャンですฅ•ω•ฅﾆｬｰ♪ 忘年会シーズンですね～♪皆さんは今年、何回ぐらい忘年会しますか？(笑) 私たちは毎年恒例の2人だけの忘年会を先日しましたよ♥ 『いやぁ～風呂良かった(*^_^*)』 空いてたしね、浅草にあんなスパがあるなんて知らなかった( *´꒳`* ) 『ここ数年さ、2人忘年会の時は昼間スパってパターンが定着してきたよね♪』 ぼー(꒪⌓꒪)としていられるしwwwサウナ好きだし♪ 『さて………ちょっと早いけど行ってみようか……』 今年の2人忘年会のお店は………。 『浅草おでん 大多福』さん(｀・∀・)ﾉｲｪ-ｲ！ この前まで気温が高かったけど、急に寒くなってきて……やっぱり寒い夜には「おでん」だろ～！って事で、ダーが予約してくれました♥ 『おぉ！なんかすげー感じだぞ……奥に行くんだ……』 なんだか敷居が高そうﾄﾞｷ(;´°ω°`;)ﾄﾞｷ 『大丈夫(笑)おでんだからw』 そうね(笑)おでんだからねw お店に入って、予約の名前を……2階のカウンター席に案内されて…………わぁ⸜(*ˊᗜˋ*)⸝特等席～♥ おでん種がたくさん♪♪ 『いいね～！とりあえずビールだね(*^^*)』 瓶ビールで乾杯♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ 今年も1年、ありがと♥ 『こうやって年末に2人で忘年会できるって幸せだな～♥』 ふふふ(*´ｖ｀)幸せ♥ 『カウンター席でおでんを食べながら♪ニャンとのひと時を…♥』 ダー 『ん？』 今年のベストは？ 『ん～！やっぱりあれかな「ホルモン焼肉 はやぶさ」オフ会とかのお世辞抜きで美味かったわ！』 他は？ 『衝撃的だったのは「あぺたいと」の焼きそば！』 『イワシの「かずさ」！』 あ～！焼きそばね！あれは私もお気に入り♪ 『ニャンは？』 ひもかわうどんの「久良一」と、佐野ラーメンの「おぐら屋」♪餃子も美味しかったᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ 『日本の最高気温をマークした次の日に行ったな(笑)大汗かいたわ(笑)』 あとね、麦とろの「多摩山荘」♪鯖と麦とろのナイスな定食♥私好み(＾︶＾) 『好きだよね～！あんな感じの定食♪』 『好みで言ったら我孫子の「リバーサイド」超ハイカロリーなジャンクフードだけど癖になるわ♥』 私もあそこのナポリタン好き♥️ 『今年は一緒に行けた件数は少なかったけど、やっぱりそれなりに記憶に残ってるね( *´꒳`*)』 毎年思うけどさ、ダーと一緒じゃなければ行かない所ばかり………いつも新しい世界を見せてくれて、ありがとうね♥ 『こちらこそ(˶ᐢᗜᐢ˶)いつも付き合ってくれて、ありがとうね♥』 こうやって「ありがとう」が言える2人でいようね(〃´`〃) 『んだね(o^o^)o ｳﾝ♪』 あ～♪♪お腹いっぱい♥美味しかった～♪ 『人も増えて来たね、予約して正解( •̀∀•́ )b』 少し酔い覚ましにお散歩して帰ろ♥ 『え………帰るの………？』 帰るよ 『(´･ω･`) ｼｮﾎﾞｰﾝ』 今度またゆっくりね♥ ～第35話～ 浅草おでん 大多福 訪問日12月10日 到着時間17時（予約時間） 退店時間19時（2時間制） ※この時期予約必須、飛び込みで来たお客さんは満席の為断られていました。 #寒い夜には、おでん！ #～孤独じゃないグルメ～season３ #カウンター席がおすすめ♪

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TARO.n

【《大正４年創業》約100年継ぎ足しのおでん】 ※コメント欄へのお返事は原則お休みしてます。悪しからず。(オフ会と参考通知への御礼は除く) 寒い時こそ熱燗と“おでん” 大正４年（1915）創業の 浅草の老舗おでん『大多福』へ。 場所的には所謂ザ・浅草な場所から 少し離れたロケーション。 薄暗い夜道に ぼんやりと行燈が灯る。 入店すると柔和な接客の ６代目大将がお出迎え。 入店するとカウンター席前の 鍋には30～40種類という多種多様なおでん種が… 寒い今日こそ熱燗と おでんでしっぽり楽しみたい♪ 　★大根 　★ばい貝 　★はんぺん 　★たこ足 　＊ふき 　★エビ爆弾 　＊昆布 　＊ちくわぶ 　＊がんもどき 　＊あつあげ 　★魚すじ 　★お楽しみ袋 　★小たまねぎ 　★シューマイ巻き 　＊しらたき ■大根 何はともあれ、 おでん界の王者「大根」から。 綺麗に角が面取りされた、 ホクホクとした大根の食感が心地よい♪ 『大多福』は昆布と鰹節の出汁に 白醤油を合わせたもの。 尖りのない穏やかな味わいだ。 ■ばい貝 Ⓡの皆様はご存じだろうか？ 「おでんの消費量」全国１位といえば、 私の地元・石川県金沢市です。 金沢のおでんで欠かせない おでん種の一つといえば「ばい貝」。 嬉しい事にこの店では 扱ってくれてますね♪ プリっとした歯ごたえと、 熱燗とも合う濃厚な肝の味わい。 …やはり「ばい貝のおでん」って 金沢人のDNAに刻まれた味ですな、 再認識した(笑) ■はんぺん せっかくなので関東らしい種も。 私、練り物自体好きなので、 案外“はんぺん”も好きです。 フカフカした柔らかさに加え、 出汁をよく吸っており最高に美味しい♪ ■たこ足 蛸といえば 全身の９割が筋肉という 非常にマッチョな生き物ですが、 『大多福』のたこ足は よく煮えてて柔らかい。 トゥルトゥルな皮に ぷっくりした食感の身と 食感に変化があり楽しい。 ■エビ爆弾 ぶつ切りにした海老入り。 海老は大振りで 弾力感がよく残っており、 甘味ある味わいも素晴らしい一品。 ■魚すじ こちらも関東らしいおでん種。 「はんぺん」の製造過程の 鮫のスジ肉に軟骨をデンプンを加え ゆで上げたもの。 結構、濃厚な味わいで 弾力感があｔって美味しい。 ■お楽しみ袋 「中身が何かはおたのしみです」 （店公式HPより） お店の商売を邪魔したくないので、 私の口からは何が入ってたかは語りません。 「とにかく美味しかった」とだけ 申し上げておきます、 知りたければ訪問して実食を(笑) ■小たまねぎ 小さい品種「ペコロス」のタマネギ。 糖度が高く、 フルーティーな甘味があります。 ■シューマイ巻き 魚のすり身の中に シューマイを入れて揚げたもの。 内蒙古のモンゴル族発祥とされる シューマイですが、まさか海を渡り おでんの種になるとは思ってもいなかっただろう(笑) すり身の食感 →シューマイのホクホク感への変化。 辛子との相性も◎ ～あとがき～ 以上、『大多福』でした。 今回はパスしましたが、 「ころ」（鯨の脂身）や「さえずり（鯨の舌）」なども 取り扱っており、次回試したいところ。 …おでんって胃に軽くて ヘルシーな食べ物なので つい色んな種類沢山食べてしまい、 日本酒熱燗３杯飲んで8000円位いったのは 少し反省。 …まぁでも人並み程度に稼いで、 可処分所得を予算に自分の好きなものを 選んで好きなだけ食べれてる生活が、 個人的にストレスなくて一番。 特に後悔はありません(笑)

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古谷 真知子

義父母を誘って、夫の誕生日の会食で利用しました。 結婚前に上司に連れて来てもらって以来でしたが、コロナのタイミングで改装してエレベーターで上階の部屋でした。 予約サイトは一休、食べログ、ホットペッパーが使えますが、人数が多い（6名以上）とホットペッパーしか使えませんでした。 1人分のセットを人数分で予約したところ、同じネタが人数分ではなく、色々なネタが一つずつ入っていました。 はんぺんや大根などカットが大きいネタはシェアしたり好みで譲り合ったり、自然とコミュニケーションが取れるので、久しぶりの会食にぴったりだなと思いました。 しっかり出汁が染みてどのネタも美味しかったです。