旬彩 鯛樹

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sawa o

オランダ大使館でチューリップ見て、増上寺、芝公園で花見したあと、ぶらぶらとこのお店に。お昼時間だから周りもサラリーマンでいっぱい。道案内アプリで行ったのに、入口気づかずウロウロ探した。ちょうど出てくる人がいて、待たされずに入れました。カウンター横並び、ランチはこの鯛めし？のみなのでオーダーは座ったら聞かれず。あっという間にでてきた。 鯛のお刺身だけでもご飯食べ終わりそうだったけど出汁でも食べたかったから少し残しつつ。どちらも美味しかった。

• 和食
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Yuichi Tsunematsu

夜は仕入れの関係でコースのみの営業です。どの料理も手が混んでいて美味しく、ビールやハイボールなどのお酒もお酒に合ったグラスで提供され、食事をとても楽しめました。 個室は無く、席も少ない店内なので込み入った話や接待に使うのは難しいかもしれませんが、気心の知れた人と食事とお酒を落ち着いた雰囲気で楽しむにはとても良いお店だと思います。

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Hidenori Todd Toyoda

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【浜松町・大門ランチ #100 お気に入りの宇和島鯛飯！】浜松町・大門ランチ㊗️100投稿目は、大好きなお店です！昨年12月以来の再訪。ランチメニュー1本勝負の「宇和島鯛飯定食」(1,800円)のみ、開店11:30到着すると既に12名程度の行列、何とか一巡目で入店！ 清潔感のある店内には、和風出汁のいい香りが漂い、カウンター越しには、大将と女将が物静かな挨拶で迎えてくれます。 着膳には20分程度かかりました。 基本は食材などの下ごしらえを済ませているものの、鯛の切り身、煮物、揚げ物などは作り立てを提供するのがこだわりです！ さぁ〜久しぶりに頂きましょう！ メニュー内容は変わりません。 右側には、宇和島の鯛の切り身がいっぱい！味噌汁、真ん中の平皿には釜揚げしらす、牛蒡の胡麻和えとさつま揚げ、そして、海苔たっぷり、胡麻の風味香る卵入りの特製醤油、左には鶏のすり身揚げ、茄子、大根、ブロッコリーと豆腐の餡掛け、炊き立てのご飯と！ 完璧な献立ですね〜 先ずは、プリプリの身の引き締まった美しい鯛を出汁醤油に潜らせて！お刺身風に！ いやぁ〜鮮度が違います！ 丁寧に調理された副菜を！ 一つ一つの食材を活かした見事な出来栄え、優しい和風出汁が決めて手です！ 刻み葱、若布と三つ葉の味噌汁を啜りつつ、いよいよ、最後の仕上げは、鯛の切り身、ワカメ、残しておいたシラスをのせて、生山葵と卵入り出汁をたっぷり注いで、ラストスパート！ これぞ！鯛飯の醍醐味ですね〜 ベスト・ローテーションランチの一つです！ ご馳走様でした！ #旬彩鯛樹 #大門・浜松町ランチシリーズ100記念投稿 #宇和島鯛飯 #行列覚悟の人気ランチ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店 #ローテーションランチ #お気に入りのお店 #鮮度が自慢 #私が応援したいお店

• 和食
• 日本酒
• カレー

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寺尾 直也

浜松町駅近くにある、和食のお店『鯛樹』さんへランチ訪問しました！ 店内はカウンターとテーブル席で構成された17席のお店です！ 店内は清潔感があり、スタッフの方も、入店時から、すごくホスピタリティがあって心温まる空間です(*´∀｀*) ランチメニューは1つ！ 『宇和島鯛飯定食』1,800円になります☆ どんな定食かワクワクして待っていると、定食がやってきました！ 見るからに美味しそうなラインナップです！ 鯛だけでなく、じゃこ天、煮物など付いており、豪華な定食(^o^) 鯛の食べ方は、色んなパターンがあります！ ①卵&出汁醤油に鯛と薬味をつけて鯛のみ戴く ②①をご飯に載せて戴く ③②に卵&出汁醤油をかけて戴く どれも絶品でした(^q^) 鯛そのものも味が濃く、食感も新鮮そのもの♫ ③は美味しすぎて悶絶しますwww この世の卵かけご飯、全てこれが良いって思えるぐらいでした！ 他のつけ添えもレベル高く、どれも美味しかったです！ 夜にも改めて来たいお店でした！ 美味しかったです♫ ご馳走さまでした！

• おでん

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Ken-ichi Konishi

久しぶりに高級TKGこと宇和島鯛飯の有名店、鯛樹さんにおじゃましました ここの鯛飯は出社していた頃、夜しこたま飲んで〆に、ってパターンだったので、ランチ営業におじゃまするのはかえって新鮮です ランチメニューは潔くワンメニュー 　宇和島鯛飯(1,800円) ランチに1,800円？って感じる方もいるかもしれませんが、この御膳はこれでも安いくらいじゃないでしょうか 付け合わせもじゃこ天などツボを押さえた涙ちょちょぎれものです ……昼間も酒出してくれるのかなぁ？ 飲めんけど。 (飲んだらそこで試合終了、的な感じなので)