夫のリクエストで川久へ。全然乗り気じゃなかったのに、めっちゃ感動しちゃった。 上黒豚ロースカツと 黒豚ロースカツを注文。 違うのはグラムだけかと。 (250と150g) めっちゃ美味しい。 黒豚だから? 分かんないけど、 脂身は甘いし 赤身はしっとり。 衣の味もいい。 故にシンプルに塩で食べるのがおすすめ。 キャベツにはゆず味噌&マヨで。 米が進む。 とんかつ定食を堪能。 楽しかった〜♡
駅から近い
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
厚切り黒豚を堪能、三種のタレで味わう鹿児島流とんかつ体験
鹿児島中央駅から徒歩3分、老舗の精肉店発のとんかつ店。厚みのあるロースカツやヒレカツが特徴で、肉質はきめ細かくジューシー。脂身はほのかに甘く、衣は薄くサクサクとした食感です。調味料はソース・醤油だれ・ゆず味噌・塩などが用意されており、特にゆず味噌や醤油だれのさっぱりとした味わいが、黒豚の旨みを引き立てます。ご飯や味噌汁、小鉢、香物がついた定食スタイルで、ボリュームもしっかり。行列ができることもあり、タイミングを見ての訪問がおすすめです。























