【錦糸町 全部乗せ謹製双麺らーめん】 『2025年ラーメン142杯目』 ⓪まとめ 煮干しが効いたスープ 数種類の煮干しに荒鯖や昆布を使った出汁をベースに 鶏ガラ、もみじ、豚の背骨、豚足、貝柱、椎茸と 数種類の香味野菜から抽出される出汁を合わせた 飲み干したくなるラーメン ①最寄駅 各駅錦糸町駅北口より徒歩4分（250m） ②混雑状況 平日ランチは混雑必須 ③雰囲気 カウンター、2階はテーブル席かな？ ④決済情報 クレジットカード、電子マネー、バーコード決済可能 現金以外は店員さんが処理してくれます。 ⑤喫煙情報 なし ⑥コメント 火曜日は、錦糸町で飲んだ後は なぜかApple Watchの電池が切れたので 駅前で充電してから小腹が空いたので 駅前を散策そういえばと思い出し 気になった此方のお店に初訪問 店内に入って券売機で食券を購入しようとすると キャッシュレスは、 店員さんに頼むと出来るらしいので 空いていたカウンターへ 注文は、『全部乗せ謹製双麺らーめん』をお願い カウンターを見るとなんだか会員登録すると お得らしいと書いてあったので LINEで登録すると なんとトッピングか『下町ハイボール』が サービスとの事で迷わずハイボールを 店員さんがすぐにハイボールを持って来てくれて 濃いめの感じがめちゃくちゃ嬉しい 待つ事5分ほどでらーめんが 全部乗せというだけあって 溢れんばかりのトッピングがいいね チャーシューは、柔らかくワンタンがいいね 全部乗せ謹製双麺らーめんは、1,480円です。 ご馳走様でした。 ［全部乗せ謹製双麺らーめん］ 【特徴】 煮干しが効いたスープ 数種類の煮干しに荒鯖や昆布を使った出汁をベースに 鶏ガラ、もみじ、豚の背骨、豚足、貝柱、椎茸と 数種類の香味野菜から抽出される出汁を合わせた 飲み干したくなるラーメン 醤油は、 日本全国から厳選した５種類の醤油をブレンドした お店独自の秘伝誰ダレ 【麺】 縮れ麺 【トッピング】 チャーシュー、ワンタン、煮卵、海苔、メンマ 玉ねぎ、青ネギ 【無料調味料】 自家製海老辛具入りラー油、ガーリックチップ お酢、七味、醤油 【一言】 こだわりの素材を使ったスープ飲み干すラーメン 全部乗せにしたのでトッピングが豪華に チャーシューは、創業以来継ぎ足しされた 自家製タレに漬け込んでいて旨い 煮卵もまるまる1個入っていて スープがめちゃくちゃいい #錦糸町ラーメン #ラーメン日記 #スープ絡まるちぢれ麺 #スープを飲み干すラーメン #サラッとした煮干しスープ #カウンター席あり #行列覚悟の人気ランチ #双麺 #川合大 #全部乗せ謹製双麺 #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #錦糸町 #kinshicho #日本食 #japanfood #japanesefood #ramen #noodle
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
極太平打ち麺で満足感たっぷり、素材を活かした味噌＆塩つけ麺の実力派
錦糸町にあるこのラーメン店は、極太の平打ち麺が特徴で、もちもちとした食感がつけ麺好きの心をつかみます。味噌つけ麺は濃厚な背脂仕立てでピリ辛、ほんのり酸味も効いたスープが麺によく絡み、食べ応え抜群。魚介だし仕立ての塩ラーメンはストレート麺とスープの相性が抜群で、香りと素材の旨味をしっかり感じられる一杯です。お稲荷さんセットやチャーシュートッピングもおすすめ。カウンターのみの落ち着いた店内で、食事の締めにもぴったりなラーメンが味わえます。2階の居酒屋ではコースに締めのラーメンや飲み放題も楽しめ、様々なシーンで活用できるお店です。
