インド・スパイス料理レストラン ガラムマサラ

ランチで再訪 マサラセットを牛挽肉カレー辛口、チャイで注文 ・スパイスの立体感、トマトの酸味、具材のバランスが素晴らしい牛挽肉カレー♪(´ε｀ ) ・絶妙な炊き方のターメリックライス ・サクサク食感が心地よいナン*\(^o^)/* サラダ、チャイに至るまで、全てウマウマです♡ #経堂駅 #インドカレー #ナン #チャイ #ターメリックライス #和食材 #バランスが素晴らしい

日曜夜のお泊りは、アパホテルで、近くの店で夕食。選んだのは、インドバルマジャ・マサラ。注文は、チキンカナセット。ま、写真とは違いけど、ライスが色がついたインディカ米ってところね。あとは、辛みを追加できるペースがついていることが特徴かな？味的には普通だけど、悪くはないね。ごちそうさまでした。

ランチで再訪 マサラセット　レモンチキンカレー辛口　チャイで注文 レモンの酸味とチキン、和野菜との相性も良くスパイスの階層も豊かなカレー♪(´ε｀ ) サクサク食感の焼き立てナンは香りも豊か♬ 日本人好みな炊き加減のターメリックライス♬ パクチー風味のドレッシングのサラダ♬ チャイに至るまで完成度が高いです(^з^)-☆ ウマウマです♡ #経堂駅 #インドカレーの名店 #和食材も美味しい #ガラムマサラ

【リーズナブルでスパイス料理を堪能出来るお店♡】 気になっていたお店へ♡ 経堂駅から近く、本格的なインド料理＆スパイス料理が味わえるお店( ´ ▽ ` )ﾉ 1階も人気のもつ焼き店ですが、2階にあがって、扉を開けると、素敵な海外雰囲気が漂ってました！ 予約してなかったのですが入れました♡ まず、メニューブック見た時にめちゃくちゃ可愛い♡オーナーさんの知り合いが書かれたそうで、絵本？もう見るだけで楽しいメニューブック！凄いなぁと思いながら、また魅力的なメニューが盛りだくさん！(◍︎´꒳`◍︎)♡ まずは、飲み物から！ カルダモンハイ♡ソーダ割り！カンパーイ！ 美味しい～♡ 頼んだもの↓↓↓ ◾︎骨付きラム めーーーーっちゃ美味しい♡♡たまらんぜよ。 旨味がギュッと！スパイスと一緒に、最高！ 2本で1045円はありがたい♡豪快にかぶりついて！ ◾︎パクチー春巻き これ、ハマる！！ パクチーが新鮮な感じ？めちゃくちゃ美味しい！！ 何個でも食べられるくらい。 これもマストで頼みたい。 ◾︎レモンチキンカレー お店の方のオススメ！間違いありませんでした！ チキンは柔らかく、レモンの爽やかな酸味がスパイスと融合して合う～！サラサラ系！ ナンをつけたり、ターメリックライスにかけたり、 楽しい♡こりゃ美味し♡辛さは普通にしました～！ ◾︎ブラック・スパイスマトンカレー マトンがゴロゴロ入ってて、食感もいいし、キーマカレー的なかんじ♡こちらは辛さは辛口で！ 辛さが食慾そそる♡ターメリックライスにかけて、レモンチキンカレーと合盛り。 幸せです(๑♡∀♡๑) ◾︎ナン ◾︎ターメリックライス お店の方も皆さんとても感じよく親切で居心地よかったです！ 常連さん多いみたいでおひとり様も多し。 そりゃ近所ならしょっちゅう来たくなるやんねw 素晴らしい！また行きたい♡ #スパイス料理 #メニュー本が可愛い

経堂駅から徒歩3分程度のところにあるインドカレーのお店『ガラムマサラ』さんへ。 経堂で30年近くカレーファンを魅了し続ける「カレー＆スパイス料理専門店」の『ガラムマサラ』さん。本場インドの味はもちろん、和食材をアレンジしたオリジナルカレーが特徴です。 地図を頼りにうかがっても該当の場所にお店が見つかりません。あらためて住所を見るとお店は2Fにあるようです。細い階段を上って2Fフロアーへ。またまた看板が見当たりません。（後で見ると壁に大きく書いてありました） 開いているドアからインドの方？が顔を出したので「こちらがガラムマサラさん？」とお尋ねすると「ソウデス」とお答えいただきやっと確信が持てました。 オーダーは日本人の女性の方が注文を聞きにいらっしゃいました。そして丁寧にメニューの説明がいただけました。 その中から『Bセット 1,000円』を注文。日替わりカレー2種類付き。ナンかライスか選べます。私は「ナン」で。 『サラダセット 250円』も注文。ドリンクは「アイスコーヒー」でお願いしました。 今日の日替わりは『野菜カレー』と『鶏ひき肉カレー』。こちらはカレーを数種類から選ぶのではなく、ランチは日替わりの2種類のみ。カレー2種類をたのめば、自然と「野菜カレー」と「鶏ひき肉カレー」が出てくるシステム。 ナンがまん丸な形。面白い、こんな丸いナンは初めて見ます。そしてカレー2種とも陶器の器に入っています。それだけでなんかいい感じ。野菜のカレーなんか野菜がこんもり盛り上がっています。鶏ひき肉のカレーもひき肉がたっぷり。 鶏ひき肉のカレーにちぎったナンを浸けても、カレーがサラサラなのであまり絡みません。なのでカレーはスプーンですくって食べ、ナンはあとから口へ。 美味しい鶏ひき肉のカレーです。スパイスが口の中に広がります。たまにガリっとホールスパイスを噛む楽しさ。 野菜カレーは完全に和のカレーですね。これもサラサラ。でも冬瓜や芋、カボチャ、レンコンなどがぎっしり。なんとゴーヤまで入っています。これはもうスプーンでむしゃむしゃ食べるカレーですね。面白いし美味しい。そして食べやすい。　 辛さは「中辛」にしましたが、割とパンチが効いています。ナンも大きいしカレーもたっぷりなのでお腹いっぱいになりました。 和食材を使ったカレー、堪能できました！ 帰り際に階段下から二階を見上げると、お店の窓ガラスに大きく『Garam Masara』と赤い文字で書いてありましたね。全く気づきませんでした（笑）