金沢文庫 うめや 中華そば¥1000 久しぶりの訪問。濃厚でエクセレント36
写真と本文をすべて表示濃厚魚介豚骨の奥深さと無化調のやさしさが光る、行列必至の絶品ラーメン
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
オススメ度:84%
金沢文庫 うめや 中華そば¥1000 久しぶりの訪問。濃厚でエクセレント36
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金沢文庫 うめや 貝の旨みの塩らーめん¥1030 久しぶりですが、こちらも塩ラーメン1000超。時代ですね。貝の出汁が凝縮してパンチが凄いです。エクセレント9
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金沢文庫 うめや 自家製ラー油担々めん¥1180 価格高騰が止まらないです。デフォの中華そばが¥980。お高いですが濃厚な担々スープがエクセレント31
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♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 無化調の魚介豚骨ラーメンが食べられるお店。 ここも有名店なのでずっと行きたかったお店です。無化調とは思えない美味しいラーメンでした。 【メニュー/金額】 中華そば 900円 【スープ】 濃厚な魚介豚骨スープ。飲んだ瞬間「えっ無化調なの?美味しい」と思ってしまいました。魚介豚骨のスープとしては最高峰です。 【麺】 中細ストレート麺。 少し低加水な感じの麺が濃厚スープによく合いました。 【具材】 チャーシュー ┗しっとりした美味しいチャーシュー。 揚げネギ ┗これすごくいいお仕事してました。 メンマ、ねぎ、海苔 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
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金沢文庫 うめや しおラー油めん¥950 久しぶりの訪問ですいつもデフォの中華そばですが、たまには変化球で期間限定メニューにしてみました。見た目もインパクトも相当ですが、貝出汁の塩スープにラー油のインパクトが絶妙で突き抜けたエクセレント12
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| 店名 | 中華そば うめや 金沢文庫 ちゅうかそば うめや かなざわぶんこ |
|---|---|
| TEL | 045-788-3112 |
| ジャンル | ラーメン つけ麺 丼もの 塩ラーメン |
| 営業時間 | [日・月・火・木・金・土・祝] 11:30 〜 14:30 [月・火・金・土] 17:30 〜 21:30 [日・祝] 17:30 〜 21:00 |
| 定休日 | 毎週水曜日 スープ無くなり次第終了
木曜の夜も休み |
| 予算 | ディナー:〜1,000円 ランチ:〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 京急本線 / 金沢文庫駅 徒歩3分(220m) 京急本線 / 金沢八景駅 徒歩17分(1.3km) 横浜新都市交通 シーサイドライン / 海の公園柴口駅 徒歩24分(1.9km) |
| カウンター席 | 有 |
|---|---|
| 喫煙 | 全席禁煙 (完全禁煙) |
| 個室 | 無 |
| https://www.facebook.com/umeya.kanazawabunko/ | |
| 利用シーン |